Ricetta a base di funghi - pagina 5

558 ricette

Funghi ripieni alla pizzaiola

(7 voti), (243)

Antipasto facile 30 min 62 kcal

Ingredienti: 600 grammi di funghi 3 pomodori piccoli capperi sotto sale (abbondanti) 1 spicchio d’aglio, qualche fogliolina di prezzemolo origano mezza cipolla

Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon

(7 voti), (2) , (79)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 4 filetti di pesce persico senza pelle 500 g di patate novelle piccole tutte della stessa dimensione o quasi 300 g di funghi champignon affettati e...

Funghi gratinati al forno

(7 voti), (17)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Funghi pan grattato prezzemolo tritato sale formaggio grattugiato pepe olio extravergine di oliva

Paccheri con gorgonzola, speck e funghi

(7 voti), (1) , (30)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 350 gr di paccheri 200 gr di gorgonzola dolce al mascarpone 100 gr di speck 50 gr di funghi 20 gr di burro

Farfalle panna,prosciutto e funghi

(7 voti), (19)

Portata principale facile 25 min 743 kcal

Ingredienti: 400 g di farfalle 200 ml di panna da cucina 150 g di prosciutto cotto a cubetti 400 g di funghi champignon burro 1 spicchio d'aglio olio...

Risotto alla birra con funghi cremini

(6 voti), (4) , (204)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 350 gr di riso 300 gr di funghi cremini ½ cipolla 700 ml di brodo vegetale 250 ml di Birra Audace del Birrificio Artigianale 32 Via dei Birrai 70...

Coniglio alla langarola con funghi porcini

(6 voti), (27)

Portata principale media 30 min 45 min

Ingredienti: coniglio di 1,2 kg. circa funghi porcini freschi 200 gr. – secchi 30 gr. cipolla bruna 1 sedano 1 costa carota 1 aglio tritato 1 fisca burro 80 gr....

Sformato di patate e funghi pleurotus a modo mio

(6 voti), (5)

Portata principale facile 55 min 364 kcal

Ingredienti: 600 g patate della murgia martinese 500 g funghi pleurotus 4/5 fette formaggio filante 60 g formaggio pecorino grattugiato 1 uovo olio...

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Pasta con ricotta, funghi e prosciutto cotto

(6 voti), (1) , (23)

Portata principale facile 50 min 383 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta 'e puntiglius mezza cipolla 30 g di funghi porcini secchi 1 fetta spessa di prosciutto cotto ricotta sale vino bianco

Spaghetti con funghi e crema di noci

(6 voti), (1) , (9)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: funghi caldarroste zuppe un ragù di funghi una goduriosa crema di noci

Quiche ai funghi champignon e asiago

(6 voti), (1) , (20)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 250 g di pasta per pizza o pasta sfoglia 300 g di funghi champignon 100 di formaggio asiago 100 di prosciutto cotto a dadini 100 di speck di...

Fregola risottata con frutti di mare e funghi

(6 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 140 gr di fregola 1 dado di pesce 1 spicchio d?aglio 1 cucchiaio di farina ½ bicchiere di vino bianco 300 gr di frutti di mare 4-5 funghi Uno o...

Strudel di funghi, ricotta e rucola

(6 voti), (1) , (26)

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: 500 g di funghi 500 g di ricotta 50 g di rucola 3 fette di prosciutto cotto 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo sale e pepe q.b.

Risotto funghi e speck

(6 voti), (18)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 g di riso per risotti 8 fette di speck 200 g di funghi misti surgelati 1/2 cipolla bianca 1/2 bicc di vino bianco 1 noce di burro 1 cucchiaio...

Zucchine ripiene ai funghi (light)

(6 voti), (8)

Portata principale facile 25 min 1 ora

Ingredienti: 2 zucchine tonde 150 g di funghi precotti a listarelle 1 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio di ricotta morbida verdure miste precotte un trito...

Scialatielli d'autunno con funghi porcini

(5 voti), (1) , (6)

Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: 300 gr di scialatielli freschi 500 gr di funghi Porcini 3 cucchiai di olio evo mezzo bicchiere di vino bianco secco 3 spicchi d'aglio sale e pepe...

Risotto con asparagi e funghi

(5 voti), (254)

Portata principale media 25 min 40 min

Ingredienti: 180 g di riso 8 asparagi (anche bianchi) 4 funghi un cucchiaio di alghe hijiki un cucchiaio di semi di girasole un cubetto (o cucchiaio) di dado...

?simil ? arancini speck, funghi e provola?

(5 voti), (60)

Portata principale Difficile 10 ore 1 min

Ingredienti: Con queste quantità ce ne sono usciti circa 30! 350 gr di riso vialone nano; 1 litro e mezzo di brodo di manzo; 200 gr di funghi champignon; 100 gr...

Tagliatelle funghi e castagne in finger

(5 voti), (83)

Portata principale media 20 min 8 min

Ingredienti: 250 g tagliatelle Benedetto Cavalieri 100 g castagne secche e vaporizzate 20 g funghi porcini secchi 1/2 cipolla 4 C di olio extravergiene d'oliva...

Trofie funghi e tartufo

(5 voti), (1) , (34)

Portata principale facile 25 min 943 kcal

Ingredienti: 250 g di trofie 100 g di funghi misti 200 ml di panna da cucina mezzo dado ai funghi 2 cucchiai di crema di tartufo olio

Risotto ai carciofi, funghi e cotechino

(5 voti), (126)

Portata principale media 40 min 20 min

Ingredienti: 400 g riso 2 porzioni di cotechino o di zampone 4 carciofi 25 g funghi secchi 100 ml vino bianco secco 1 cipolla 1 spicchio d'aglio prezzemolo 40 g...

Scialatielli alla fantasia di funghi

(5 voti), (1) , (6)

Portata principale facile 20 min 50 min

Ingredienti: 500 g di scialatielli di pasta fresca 1 busta da 300 g di funghi misti surgelati 2 cucchiai di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 3-4 cucchiai di...

Pasta con crema di funghi

(5 voti), (1) , (36)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: Funghi champignon 1/2kg Panna ca. 100g Farina, burro e latte per besciamella q.b. Prezzemolo q.b. Noce moscata, sale e pepe q.b.

Risotto ai funghi porcini light

(5 voti), (7)

Portata principale facile 50 min 568 kcal

Ingredienti: 25 g di funghi porcini secchi 280 g di riso sant’andrea oppure arborio/roma 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla piccolina 1 cucchiaio di olio di...

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