Ricetta a base di grano - pagina 2

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Biscotti di semola di grano duro con marmellata di albicocche

(1 voto), (12)

Dessert media 30 min 188 kcal

Ingredienti: Per il biscotto : 200 gr di semola di grano duro 200 gr di zucchero semolato 170 gr di uova 50 gr di amido di mais 20 gr di tuorlo d' uovo 1 g di...

I mini cheesecake di grano, ricotta e crema

(1 voto), (20)

Dessert media 2 ore 45 min

Ingredienti: Per il ripieno: 500gr di ricotta ben asciutta (messa a sgocciolare dal giorno avanti avvolta in un canovaccio e tenuta in frigo) 250gr di zucchero...

Di amicizia e di una pagnotta con farina di grano arso

(1 voto), (1)

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: 800 g Farina 00 200 g Farina di grano arso 200 g Lazzaro 600-650g Acqua 1 Cucchiaio di strutto 1 Giro abbondante di olio 15-17 g Sale

Curry di muscolo di grano

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Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: muscolo di grano formato spezzatino Coltelli verdura cipolle Padella a fondo spesso curry Olio extravergine di oliva Vino bianco sale

Tagliatelle con farina di grano duro - base

(1 voto), (8)

Portata principale facile 2 h 15 m 343 kcal

Ingredienti: 200 g di farina di grano duro un pizzico di sale acqua tiepida

Cucinare senza glutine: tutto quello che c'è da sapere per sostituire la farina di grano!

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L'utilizzo delle farine senza glutine è in costante aumento, sia per rispondere alle necessità dei celiaci, sia per soddisfare le richieste di chi desidera un'alimentazione alternativa. Ma quali sono le caratteristiche di queste farine e in che modo possono...

Biscotti con semola di grano duro rimacinata

(8 voti), (1) , (3)

Altro facile 25 min 15 min

Ingredienti: 500 g di semola rimacinata di grano duro 175 g di burro Soresina 180 g di zucchero 100 ml di latte 1 bustina di lievito Paneangeli 2 rossi...

Trofie di grano duro con salmone affumicato e crema di porri

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Portata principale media 35 min 20 min

Ingredienti: 350 gr di trofie di grano duro 300 gr di salmone affumicato norvegese 100 gr di piselli freschissimi 200 gr di porri freschi burro erbette fresche...

Il grano, meravigliosa scoperta! due insalate.

(3 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g di grano 200 g di fiocchi di latte 500 g di pomodorini 3 zucchine 1 cucchiaio di capperi 10 olive snocciolate + 4 olive intere per decorare...

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Pane di grano duro con impasto indiretto poolish

(3 voti), (6)

Altro facile 2 h 40 m 587 kcal

Ingredienti: Per il poolish: 300 g Farina Manitoba Lo Conte 300 g di acqua minerale naturale temp. ambiente 1 g lievito di birra fresco 1 cucchiaino raso di...

Insalata invernale di grano

(2 voti), (68)

Portata principale media 45 min 644 kcal

Ingredienti: 140 g grano 2 cespi radicchio tardivo di Treviso 1/4 cipolla dorata brodo vegetale 1/2 bicchiere di vino rosso polvere di arancia (o buccia di...

Kamut: scoprite come utilizzare questo eccezionale prodotto!

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Il Kamut è un prodotto sano e completo sul piano dei valori nutrizionali: vagamente dolce, dal profumo intenso e con un caratteristico colore marroncino. Scoprite quante cose si possono realizzare con questo eccellente prodotto...

Torta di mele con germe di grano tostato

(1 voto), (1) , (2)

Dessert facile 1 h 15 m 799 kcal

Ingredienti: 200 g farina con amido Molino Rossetto 50 g germe di grano tostato Molino Rossetto 160 g burro morbido 130 g zucchero + una manciata per la...

Insalata fredda di grano con pollo all'aglio e limone

(1 voto), (8)

Antipasto facile 15 min 25 min

Ingredienti: 80 g di grano per persona 1 piccolo petto di pollo per persona 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla piccola il succo di 1 limone succoso e abbastanza...