Ricetta a base di mozzarella - pagina 4

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Mozzarella sticks

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Antipasto media 10 min 20 min

Ingredienti: Mozzarella 400 g Farina 30 g Uova 3 Pane grattugiato q.b. Polvere di aglio 1/2 cucchiaino Origano 1/2 cucchiaino Cumino in polvere 1/2 cucchiaino...

Rotolo di mozzarella con prosciutto crudo

(39 voti), (431)

Antipasto media 20 min 1 min

Ingredienti: 3 mozzarelle da 125 grammi 8/10 pomodorini datterini 100 grammi di prosciutto crudo 80 grammi di caciocavallo origano olio extravergine di oliva sale

Plumcake al cavolfiore e mozzarella

(37 voti), (4) , (433)

Antipasto media 1 h 5 m 680 kcal

Ingredienti: 180 gr di farina 00 3 uova mezzo cavolfiore 100 ml di latte 1 mozzarella 6 cucchiaia di olio evo 1 bustina di lievito 2 cucchiaia di formaggio...

Torta rustica di patate, zucchine e mozzarella

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Portata principale media 40 min 480 kcal

Ingredienti: 200-250gr circa di pasta sfoglia 350 gr di patate 2 zucchine 1 spicchio d'aglio in camicia 1 uovo medio-grande 2 cucchiai colmi di formaggio...

Mozzarella in carrozza

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Portata principale media 30 min 644 kcal

Ingredienti: 4 fette di pancarrè pangrattato farina 30 ml latte 100g mozzarella tagliata a fettine 1uovo olio

Paccheri ripieni con melanzane, pesce spada e mozzarella di bufala campana dop

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Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 12 paccheri di Gragnano 1 melanzana una fetta di pesce spada un bel grappolo di ciliegino una mozzarella di bufala campana Dop uno spicchio d'aglio...

Pizza mozzarella, gorgonzola e noci

(26 voti), (154)

Portata principale facile -- 624 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di farina Manitoba 1 cubetto di lievito di birra 200 gr di acqua 100 gr di latte 10 gr di sale 10 gr di zucchero 20 gr di...

Fagottini di speck e mozzarella

(23 voti), (2) , (400)

Antipasto facile 10 min 8 min

Ingredienti: Ogni involtino è composto da: 2 fette di speck 2 palline di mozzarella 2 fili di erba cipollina (per chiuderli)

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Gli sformatini di polenta con mozzarella, acciughe e peperone

(19 voti), (2) , (270)

Antipasto media 15 min 5 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 sformatini dal diametro di circa 6-7cm 100gr di polenta istantanea 400ml di acqua sale 1/2 peperone arrostito (possibilmente...

Petti di pollo con zucchina mozzarella e polpa di pomodoro

(17 voti), (183)

Portata principale media 2 ore 20 min

Ingredienti: 4 petti di pollo 1 zucchina 1 cipolla 1 mozzarella qb. polpa di pomodoro qb. olio extravergine qb. sale/pepe

Girelle di mozzarella by l. montersino

(16 voti), (183)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 100 g di latte intero circa 4 g di sale 5 g di zucchero semolato 250 g di farina manitoba Rosignoli 10 g di lievito di birra fresco 25 g di burro...

Pizza: base classica di gabriele bonci, quì in versione rossa con mozzarella

(14 voti), (3) , (85)

Stuzzicherie facile 55 min 454 kcal

Ingredienti: 1 kg farina buratto tipo 1 7 g lievito di birra secco 800 g acqua totale 15/18 g sale fino 20 g olio di oliva

Cestini di brisèe con funghi e mozzarella

(11 voti), (204)

Antipasto facile 40 min 125 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di brisèe 300 g di funghi champignon 120 g di mozzarella Sale pepe Olio extra vergine Aglio

Brisè con zucchine, speck e mozzarella

(11 voti), (14)

Portata principale facile 25 min 427 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 100g speck a fette 2 mozzarelle asciutte 6 cucch. pangrattato 1 rotolo di pasta brisè

Risotto al basilico, mozzarella e pomodorini

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Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 tazza di riso arboreo 1 mazzo di basilico fresco 1 confezione di robiola Parmigiano grattugiato Pomodori ciliegia Mozzarella di bufala Mezzo...

Pizza con patate, cipolla e mozzarella

(10 voti), (102)

Portata principale facile 50 min 531 kcal

Ingredienti: per la pasta: 500 g di farina Manitoba 300 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai di...

Polenta al forno con pomodori e mozzarella

(10 voti), (21)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Polenta Pomodori mozzzarella parmigiano grattugiato basilico fresco poco burro sale

Panfocaccia ripieno di mozzarella-prosciutto-pomodoro

(9 voti), (3) , (137)

Portata principale media 2 ore 40 min

Ingredienti: Panfocaccia: 400 gr di manitoba 18 gr di lievito di birra (io ho utilizzato quello secco, l'ho fatto sciogliere in un pò di acqua calda salata) 1...

Fettine di manzo alla pizzaiola con mozzarella

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Portata principale facile 35 min 312 kcal

Ingredienti: 4 fettine di manzo 4 spicchi di aglio 400 g di passata di pomodoro 1 mozzarella Prezzemolo Origano Pepe nero

Spaghetti alla mozzarella

(8 voti), (1) , (12)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 300 gr di spaghetti 200 gr di mozzarella 6 filetti d'acciughe sott'olio 60 gr di burro 1 mazzetto di basilico (oppure, se volete di origano) sale e...

Pizza ai fiori di zucca, mozzarella e alici

(8 voti), (1) , (18)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 gr di farina manitoba 200 gr di farina di grano duro 300 gr di acqua 30 gr di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini...

Uova al forno con pomodoro e mozzarella

(7 voti), (1) , (242)

Portata principale facile 50 min 983 kcal

Ingredienti: 2 Uova (medie) 2 cucchiai Parmigiano grattugiato 80gr Mozzarella 4 Fette di pane casereccio Per il sugo di pomodoro : 300 gr Polpa di pomodoro 1...

Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

(7 voti), (476)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 3 patate a pasta gialla burro 200 g mozzarella fiordilatte, sale di Maldon o fleur de sel tartufo bianco 1.b. parmigiano, qualche cucchiaio...