Ricetta a base di orata - pagina 3

73 ricette

Calamarata con melanzane, zucchine e orata..

Portata principale facile 35 min 463 kcal

Ingredienti: Filetti di Orata Farina Vino Bianco Melanzane Zucchine Pomodori Olio extravergine di oliva Basilico Aglio Sale & Pepe

Tortino di orata in salsa d'uva bianca

Portata principale facile 55 min 754 kcal

Ingredienti: per il tortino : 150 g di filetti di orata 2 cucchiaini di pangrattato 3 cucchiaini di pecorino romano una decina di acini d'uva bianca 10 g di...

Orata ai capperi

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 3-4 filetti di orata1 piccola cipolla rossa 1-2 spicchi d'aglio una manciata di capperi sotto sale timo fresco 1/2 bicchiere di vino bianco olio...

Orata al forno con patate e pachino

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 orata di medie dimensioni 2 patate grosse una decina di pomodori pachini o datterini qualche ciuffo di prezzemolo 1 spicchio di limone olio e...

Orata gratinata con contorno di radicchio al forno

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: due orate di circa 600 g. l'una 2 cespi di radicchio tardivo 4 cucchiai di pan grattato 6 olive nere di Gaeta 1 aglio rosmarino limone olio...

Orata al vapore con brunoise di verdure

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: un'orata di circa 850 g. tre carote medie un paio di coste di sedano olio extravergine di oliva 3 g. di tè verde Lu An Gua Pian sale rosa...

Parmigiana di orata

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 melanzana grande 2 orate medie 50 g di mandorle tritate fini due cucchiai di uvetta zenzero prezzemolo per decorare

Orata sul letto di patate

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 5 orate di 350 g l'una 800 g di patate prezzemolo basilico aglio cipolla olio evo sale pepe 2 limoni

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Orata al forno con patate, ciliegini, olive nere ed erbette

(29 voti), (3) , (532)

Portata principale facile 25 min 357 kcal

Ingredienti: 1 orata di medie dimensioni 2 patate 2 cucchiai di olive nere un mazzetto di origano, rosmarino, alloro, maggiorana e timo sale e pepe olio evo una...

Filetti di orata del pescatore

(3 voti), (1) , (410)

Portata principale facile 55 min 720 kcal

Ingredienti: 4 filetti di orata già puliti 2 patate 1 cipolla di tropea 12 pomodorini olio evo q.v. sale q.b. origano q.b. pepe q.b.

Spigola al forno con letto di carote

(3 voti), (62)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 4 spigole di media grandezza (La ricetta prevedeva 1 orata da 800 gr ) 500 gr di carote 1 foglia d'alloro vino bianco q.b. 100 gr di mollica di...

Tartare di pesce con hummus di fave e lattuga

(3 voti), (57)

Antipasto media 25 min 10 min

Ingredienti: Filetto di salmone (spellato e spinato), 160 g. Filetto di orata (spellato e spinato), 160 g. Gamberi rossi (sgusciati e privati del budellino),...

Spaghetti con filetti di orata e pomodorini

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 380 gr Spaghetti 2 Orate (o 4 filetti senza pelle) 8 Pomodorini maturi 1 spicchio Aglio 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 mazzetto Prezzemolo q.b....

Filetti di orata alla mediterranea

(5 voti), (1) , (194)

Portata principale facile 25 min 803 kcal

Ingredienti: 4 filetti di orata 100 gr di olive denocciolate 16 pomodori piccadilly 2 cucchiai di capperi sottosale 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio...

Orate con patate in padella

(3 voti)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 4 Orate 4 Patate medie 1 spicchio Aglio g 400 Pomodori freschi o Pelati 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 ciuffo Prezzemolo 1 pizzico Origano q.b...

Idea menu di pasqua a base di pesce

(1 voto), (1)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: SPIEDINI DI TORTELLI SARACENI FRITTI Per la pasta: 200 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno sale acqua q.b. Per il ripieno: 100 gr....

Involtini di melanzane ripieni di pesce

(1 voto), (7)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 1 melanzana 2 filetti di orata 1 pezzetto di scamorza 15- 20 pomodorini freschi 30- 40 g di pinoli basilico 4 spicchi di aglio qualche gambo di...

Timballo di pesce persico e verdure in crosta di pasta brisè

(1 voto), (10)

Antipasto facile 15 min 50 min

Ingredienti: pesce persico cotto, 200g ( lessarlo, o cuocerlo a vapore, scegliendo il tipo di filetto che preferite: merluzzo, spada, orata, etc.) patate, 2...

Filetti di sarago con patate allo zafferano

Portata principale facile 30 min 139 kcal

Ingredienti: filetti di orata o altro pesce dalla polpa fine, patate a fettine, olio d'oliva extravergine, zafferano in polvere, sale.

Girasoli ripieni di pesce

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 3 uova 2 cucchiai di vino bianco Per la farcia: 250 g di filetti di orata 2 spicchi di aglio 100 g di ricotta 30 g di...

Orata al cartoccio con finocchi

(1 voto), (1) , (11)

Portata principale facile 50 min 197 kcal

Ingredienti: 1 orata (1kg circa) 400 g di finocchi 10 olive nere 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe

Involtini di orata

(1 voto)

Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: 400 g Filetti di orata Due cucchiai di pagrattato Scorza grattugiata di un limone e succo di mezzo limone Un cucchiaio di parmigiano grattugiato...

Spezzatino di pollo alle prugne secche

(3 voti), (10)

Portata principale media 45 min 614 kcal

Ingredienti: 500g petto di pollo mezza cipolla d'orata farina q.b. 1 bustina di pinoli 1 tazza di brodo (anche di dado) 1 bustina di zafferano 5/6 prugne secche...

Salmone ripieno arrosto

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 1 trancio di salmone di 1 kg , 80 g di piselli , 100 g di fave sgranate , , 200 g di carote , 350 g di filetti di orata , 200 g di panna , 1...

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