Petitchef

Ricetta a base di rucola - pagina 11

324 ricette
Ricetta Carpaccio di baccala' saporito

Carpaccio di baccala' saporito

(3 voti), (6)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di carpaccio di baccalà 2 peperoni grigliati conditi a piacimento 2 mazzetti di rucola vinagrette agli agrumi pepe
Ricetta Polenta con ragù di salsiccia e zucchine

Polenta con ragù di salsiccia e zucchine

(2 voti), (4)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 3 zucchine medio/grandi 250 ml brodo di carne 5 salsicce toscane 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 5 pelati birra chiara rucola a piacere olio,...
Ricetta Salsa verde per la pasta (al modo mio)

Salsa verde per la pasta (al modo mio)

(2 voti), (1) , (6)
Portata principale facile 15 min 936 kcal
Ingredienti: 60 g di rucola un piccolo broccolo una patata 1-2 spicchi d'aglio 60 g di pistacchi 50 g di parmigiano grattugiato 250 ml di olio d'oliva sale, pepe
Ricetta Insalata di pollo allo zenzero

Insalata di pollo allo zenzero

(2 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1) Insalata di pollo allo zenzero : 600 g di petto di pollo 1 radice di zenzero uno spicchio d'aglio Olio 1 limone 2) a piacere : germogli di soia...
Ricetta Aragosta alla catalana

Aragosta alla catalana

(2 voti), (13)
Antipasto facile 50 min
Ingredienti: 2 aragoste da 600-700 g ciascuna 5 pomodori insalataro 1 cipolla 1 mazzetto di rucola fresca 2 limoni olio sale pepe aceto
Ricetta Panino al roast-beef e salsa di olive e capperi

Panino al roast-beef e salsa di olive e capperi

(2 voti), (23)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: Per 2 panini 2 panini 150 g di roast beef 4 pomodorini a ciliegia tagliati a quarti una manciata di rucola salsa di olive e capperi Per la salsa di...
Ricetta Rotolo di pizza farcito

Rotolo di pizza farcito

(1 voto), (4)
Portata principale facile 40 min 716 kcal
Ingredienti: 65 g lievito madre 200 g farina manitoba 125 g acqua 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva 6 g sale 1 mozzarella di bufala prosciutto crudo rucola
Ricetta Filetto di tonno per una cenetta romantica

Filetto di tonno per una cenetta romantica

(1 voto), (1)
Portata principale facile 40 min 242 kcal
Ingredienti: Due tranci di tonno fresco Pane grattugiato Pepe in salamoia Pomodori datterini Rucola
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Ricetta L'insalata svuotafrigo

L'insalata svuotafrigo

(1 voto), (1)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 5 pomodori 1 peperone rosso dolce 1 cipolla 1 scatola di fagioli cannellini olive nere kalamata (greche) noci tostate a piacere 1 mazzetto di...
Ricetta Insalata di melanzane e pomodoro

Insalata di melanzane e pomodoro

(6 voti), (1) , (93)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: Ecco gli ingredienti : 1 melanzana 3 pomodori un mazzetto di rucola 1 cucchiaio di senape 3 foglioline di basilico una spolverata di origano 2...
Ricetta Insalata mista con mozzarella, mango e olive

Insalata mista con mozzarella, mango e olive

(3 voti), (13)
Antipasto facile 15 min 856 kcal
Ingredienti: radicchio rucola 1 scatola di mais 3 mozzarelle olive verdi 1 mango salsa allo yogurt olio extravergine d'oliva sale e pepe
Ricetta Insalata di pasta fredda con verdure e chiara mortadella bologna igp

Insalata di pasta fredda con verdure e chiara mortadella bologna igp

(2 voti), (10)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 300 gr di pasta creste di gallo 1 melanzana 1 zucchina 1 peperone giallo 5 pomodorini piccadilly 200 gr di fagioli cannellini lessati 250 gr di...
Ricetta Insalata di pollo con verdure e maionese / salata de pui cu legume si maioneza

Insalata di pollo con verdure e maionese / salata de pui cu legume si maioneza

(2 voti), (16)
Antipasto facile 40 min
Ingredienti: un petto di pollo o tacchino un barattolo di condipasta o condiriso maionese insalata rucola ravanelli cipolla sale e pepe
Ricetta Tonno e fagioli cannellini al limone

Tonno e fagioli cannellini al limone

(1 voto), (3)
Portata principale facile 1 ora 446 kcal
Ingredienti: Tonno fresco a tranci 1 scatola di fagioli cannellini scorza grattugiata di limone una manciata di olive nere 2 cucchiaio di capperi 8-10 pomodori...
Ricetta Tagliolini con gamberi, pinoli e pomodorini

Tagliolini con gamberi, pinoli e pomodorini

(1 voto), (7)
Portata principale facile 45 min 301 kcal
Ingredienti: 350 g tagliolini freschi all'uovo 400 g gamberi pinoli 5 pomodorini ciliegini rucola sale e pepe olio d'oliva
Ricetta Pizza tartufata

Pizza tartufata

(1 voto)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: pasta per la pizza pomodorini mozzarella un cucchiaino parmigiano fette di bresaola grattuggiato un filo d'olio extravergine rucola fresca a volontà
Ricetta Spaghetti filanti

Spaghetti filanti

(1 voto), (15)
Portata principale facile 32 min 338 kcal
Ingredienti: 250 g di pomodorini 100 g di formaggio a pasta filante 1 ciuffo di rucola 320 g di spaghetti olio extravergine d'oliva sale
Ricetta Trofie con tonno e pomodorini

Trofie con tonno e pomodorini

(1 voto), (204)
Portata principale facile 45 min 445 kcal
Ingredienti: 480 g di trofie 150 g di tonno sott'olio 200 g di pomodorini 250 g di ricotta vaccina 140 g di rucola 1 limone 1 foglia di alloro sale olio...
Ricetta Risotto con crema di carote

Risotto con crema di carote

(1 voto), (4)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 480 g riso carnaroli 5 carote gherigli di noce rucola fresca 2 dadi vegetali acqua 1 sottiletta noce moscata cannella pecorino romano grattugiato...
Ricetta Involtini di manzo con caprino

Involtini di manzo con caprino

(1 voto), (52)
Antipasto facile 30 min 469 kcal
Ingredienti: 8 fettine di carpaccio di manzo 160 g di caprino 2 cucchiai di panna da cucina fresca 11 steli di erba cipollina succo di un limone olio extra...
Ricetta Insalata di peperoni grigliati con tre salse fredde

Insalata di peperoni grigliati con tre salse fredde

(1 voto), (18)
Stuzzicherie facile 45 min 15 min
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio 10 cucchiai d'olio 1/2 bicchiere di latte 50 g di filetti di acciuga sotto sale molto grandi Salsa alla ricotta: Una manciata di...
Ricetta Quaglia su nido di finocchio e carote in pentola a pressione

Quaglia su nido di finocchio e carote in pentola a pressione

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 2 Quaglie, intere lavate e svuotate 1/2 bicchiere di Spumante, o vino bianco effervescente 100g Pancetta affumicata, a dadini 2 Scalogni, tagliati...
Ricetta Ravioli ripieni di burrata

Ravioli ripieni di burrata

Portata principale media 2 ore 2 ore
Ingredienti: Pasta all'uovo: 200gr. di farina 00, 2 uova, un pizzico di sale Pomodorini confit: 20 pomodorini ciliegini una testa di aglio Ripieno ravioli: una...
Ricetta Insalata di riso con bottarga di ricciola e pomodori secchi

Insalata di riso con bottarga di ricciola e pomodori secchi

Portata principale facile 1 h 20 m 128 kcal
Ingredienti: riso basmati pomodori secchi olive verdi denocciolate bottarga di ricciola (acquista al Couscous Fest di SanVito TP) rucola radicchio (non...



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