Ricetta a base di timo - pagina 2

783 ricette

Tarte tatin, torta rovesciata con i pomodori

(1 voto), (37)

Antipasto facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di Pasta briseé che potete fare anche voi con il mixer (200 g di farina, 100 g di burro, 50 di acqua fredda) mezz'ora in frigo e poi...

Galletto al vino (coq au vin)

(1 voto), (61)

Portata principale facile 15 min 3 ore

Ingredienti: 1.3 kg di galletto sale q.b. pepe q.b. 80 gr di burro 1 cucchiaio olio d'oliva 80 gr di pancetta 8 cipolle piccole 750 ml di vino rosso 1 mazzetto...

Teglia di pane carasau e peperoni

(25 voti), (2) , (326)

Portata principale media 40 min 492 kcal

Ingredienti: 250 gr di pane carasau 400 gr di crescenza 4 peperoni gialli e rossi 80 gr di pecorino grattugiato ( io ho usato la ricotta salata) 1 spicchio...

Tarte tatin alle cipolle e uvetta

(18 voti), (2) , (464)

Antipasto media 1 ora 40 min

Ingredienti: Per una tortiera del diametro di 22/24 cm: 4 cipolle di Tropea 50 gr. di uvetta 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio di zucchero di canna 3...

Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

(5 voti), (168)

Portata principale media 2 ore 477 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika 150 gr di crescenza (circa) 20 pomodorini ciliegino aromi a piacere (io ho...

Torta salata alla zucca, la quiche perfetta per una cena rapida e sfiziosa

(4 voti), (44)

Portata principale facile 45 min 509 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 600 g di zucca (solo polpa) 1 cipolla (piccola) 2 uova 200 ml di panna fresca Un filo d'olio d'oliva 1 cucchiaino di timo...

Foie gras cotto al sale

(3 voti), (1) , (27)

Altro facile 2 giorni 10 m 371 kcal

Ingredienti: 1 fegato grasso d'anatra fresco (preferibilmente svenato) 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di vino bianco 750 gr di sale...

Ricette con il cookeo: tian di verdure alla provenzale

(2 voti), (28)

Portata principale facile 35 min 428 kcal

Ingredienti: 3 pomodori 1 zucchina 1 melanzana 1 mozzarella 250 gr di riso 3 cucchiai olio d'oliva 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 1 cucchiaino di timo 4 cucchiai...

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Tortellini in brodo aromatico di pomodoro

(3 voti), (2) , (30)

Portata principale facile 25 min 572 kcal

Ingredienti: Il brodo: 750 ml di acqua 1 dado vegetale 60 gr di burro di mandorle 70 gr di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaino...

Insalata di cetrioli e patate croccanti

Portata principale facile 50 min 387 kcal

Ingredienti: 500 g di patate 1 cetriolo Olio d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Paprica (facoltativa) Timo (facoltativo) 200 g di yogurt greco 1 scalogno Succo di...

Patate schiacciate (smashed potatoes) in friggitrice ad aria

Contorni facile 45 min 312 kcal

Ingredienti: 500 g di patate Olio d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Paprica (facoltativa) Timo (facoltativo)

Aragosta all'americana

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 Aragosta 40 gr Burro 1 Uovo 1 Bicchierino Brandy 1 Tazza di Panna Da Cucina 1 Bicchierino di marsala Timo q.b. Prezzemolo 1 Carota Aceto Di Vino...

Ravioli norsk al salmone, caprino e timo

(40 voti), (5) , (543)

Portata principale Difficile 1 ora 30 min

Ingredienti: Per la pasta : 4 uova 400 gr di farina (più qualcosa per la lavorazione) Un pizzico di sale Per il ripieno : 4 etti di salmone (fresco) Una noce di...

Canederli allo zafferano con prosciutto cotto, emmentaler e timo fresco

(37 voti), (7) , (603)

Portata principale facile 45 min 7 min

Ingredienti: 300gr pane raffermo (con poca crosta) 200ml latte n2. uova 50gr parmigiano reggiano 120gr prosciutto cotto Fette molto sottili di Emmentaler...

Involtini di trota su crema di cannellini al profumo di timo

(27 voti), (197)

Portata principale media 1 h 25 m 673 kcal

Ingredienti: 300gr fagioli cannellini lessati 500gr di filetti di trota 2 zucchine 5 fette di pane raffermo 2cm di radice di zenzero Prezzemolo 2 rametti di...

Zuppa di ceci e farro al rosmarino e timo

(16 voti), (4) , (283)

Portata principale media 12 ore 2 ore

Ingredienti: Ceci secchi bio, 500 gr. Farro bio, 200 gr. Aglio, 2 spicchi Rosmarino fresco, 2 rametti Timo fresco, 2 rametti Brodo vegetale senza glutammato...

Liquore al timo serpillo "serpul" e altre cosette

(12 voti), (4)

Drink facile 10 min 40 min

Ingredienti: TIMO SERPILLO qualche mazzetto 800 g di acqua 600 g di zucchero 600 g di alcool a 90°

Patate viola, avocado e mazzancolle con pesto aromatico e crackers al timo

(10 voti), (2) , (92)

Antipasto media 10 min 20 min

Ingredienti: INGREDIENTI (approssimativamente per due persone): 5-6 patate viola (o vitellotte) 1 avocado maturo mazzancolle q.b.(sono andata a occhio) sale...

Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

(10 voti), (1) , (473)

Antipasto facile 40 min 352 kcal

Ingredienti: Base: 100 g farina 00 2 uova 3 cucchiaini lievito istantaneo 1 pizzico di sale pepe q.b. 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 20 g burro fuso 4...

Insalata esotica con salmone,mozzarella,ananas e timo

(9 voti), (1) , (90)

Portata principale facile 1 ora 718 kcal

Ingredienti: 250 gr di riso originario integrale Vignola 150 gr di salmone (cotto a vapore) 2 fette di ananas fresco 1 mozzarella fior di latte 1 mazzetto di...

Merluzzo al vapore su patate al timo e riduzione di goji

(9 voti), (2) , (70)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: Per 2: 200 gr di merluzzo fresco 2-3 patate medie olio extravergine di oliva sale integrale pepe timo fresco scorza di limone PER LA RIDUZIONE DI...

Cornetti alla crescenza, prosciutto cotto e timo

(7 voti), (197)

Stuzzicherie facile 1 ora 435 kcal

Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia surgelata 175 g di crescenza 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta 2 tuorli 30 g di parmigiano reggiano grattugiato un...

Arrosto di maiale in crosta di senape e timo con scalogni in agrodolce

(6 voti), (1) , (87)

Portata principale media 2 ore 372 kcal

Ingredienti: Ingredienti arrosto per 6 persone: 800 g di arrosto di maiale senape di Digione (la migliore!) pangrattato timo fresco olio evo sale Ingredienti...

Fregola agli asparagi, piselli e gamberetti, profumata al timo

(6 voti), (4)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 250 gr fregola sarda olio extravergine d'oliva Marina Colonna una decina di asparagi verdi 200 gr gamberetti (per me surgelati) una manciata...

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