Ricetta a base di tofu - pagina 3

72 ricette

Lasagne vegan con pane carasau

(8 voti), (1) , (189)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per il veg pesto : 400 gr di basilico 2 spicchi d’aglio senz’anima 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 pizzico di sale 150 gr di pinoli Per...

Torta salata con frolla integrale al curry

(6 voti), (1) , (73)

Portata principale media 45 min 333 kcal

Ingredienti: 250 gr farina integrale Petra 9 (Molino Quaglia) 120 gr di acqua calda 1 c di curry o curcuma in polvere (MondoSpezie) 80 gr di olio evo (Marina...

Polpette di bulgur affumicate

(4 voti), (46)

Portata principale media 10 min 45 min

Ingredienti: 1 tazza di bulgur sale affumicato un mazzetto di spinaci una confezione di salmone affumicato 100 g di tofu solido semi di sesamo 1/2 tazza di...

Insalata di avocado, arance e tofu

(2 voti), (115)

Portata principale facile 25 min 416 kcal

Ingredienti: 2 arance 1 avocado 20 olive taggiasche 150 gr. di tofu al naturale 1 mazzetto di rucola 1 piccola cipolla di Tropea 1 limone o lime 1 cucchiaio di...

Torta salata tofu e spinaci

(1 voto), (89)

Antipasto media 55 min 363 kcal

Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 120 g farina di riso 60 g farina di grano saraceno 35 g fecola di patate 40 g semi misti (sesamo, papavero, zucca,...

Conchiglioni vegani al forno ripieni di ragù di seitan

(1 voto), (49)

Portata principale media 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: 250 gr seitan alla piastra (si trova facilmente al supermercato ed è un ottimo sostituto della carne) 180 gr tofu al naturale (si trova facilmente...

Insalata tiepida di kamut.

(1 voto), (2)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 300 gr tofu 2 cucchiaini agar agar -è 1 cucchiaino malto di riso 1/2 cucchiaino sale integrale 1 cucchiaio scarso olio evo ( 5 gr ) 4-5 cucchiai...

Piadina vegana

(36 voti), (2) , (145)

Portata principale facile 15 min 648 kcal

Ingredienti: Ingredienti per l'impasto (2 piadine): 60 g di farina integrale di orzo 60 g di farina di farina "00" 2 cucchiai di olio di sesamo o olio evo una...

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Carbonara vegan

(3 voti), (15)

Portata principale facile 20 min

Ingredienti: spaghetti seitan affumicato tofu al naturale 1 zucchina 1 carota sedano curcuma pepe latte di soia (al naturale, senza zucchero) olio extravergine...

Hamburger vegetariani

(2 voti), (73)

Portata principale facile 30 min 107 kcal

Ingredienti: 1 melanzana, 1 zucchina, 1 carota, 3/4 pomodorini, olio, sale, 1 uovo, 100 gr di tofu vellutato (kinugoshi), brodo vegetale granulare, crusca di...

Sformatini ai porri e nocciole con crema di zucca allo zenzero

(1 voto), (45)

Portata principale facile 1 h 40 m 266 kcal

Ingredienti: 300 g di tofu 2 porri 200 g di zucca mantovana 25 g di nocciole tostate pangrattato (uno o due cucchiai) un pezzo di zenzero fresco (circa 3 cm x...

Torta di verdure (indiana)

(1 voto), (6)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: per la pasta : 180 g di farina 100 g di burro altrimenti margarina che e grasso - vegetale per riempire la torta 1 cipolla 2 o 3 spicchi di aglio 2...

Crocchette di zucca e pistacchi con i cornflakes

Altro facile 20 min 15 min

Ingredienti: 250 g zucca cotta a vapore e schiacciata 1 patata media 125 g pistacchi sgusciati e tostati 150 g tofu pangrattato 2 manciate di cornflakes 1...

Summer rolls vietnamiti

Stuzzicherie facile 20 min 10 min

Ingredienti: 9 fogli di farina di riso 100g di germogli di soya una matassa di vermicelli di soya mezzo panetto di tofu 2-3 carote foglie di lattuga basilico...

Melanzane ripiene di cernia e bottarga

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: Due melanzane grosse e tonde 8 filetti di cernia un po' di bottarga in polvere due cucchiai di silk tofu (ma se non siete come me intolleranti al...

Crema di zucca, carote e curcuma con tofu seta

(7 voti), (1) , (19)

Portata principale facile 35 min 281 kcal

Ingredienti: 1 pezzo di zucca 2 carote 1 cipolla 1 confezione di tofu seta 1 cucchiai curcuma 2 cucchiai miso bianco erba cipollina

Curry di tofu

(5 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 panetto di tofu 1 cucchiaio di pasta di curry o curry in polvere 1 cucchiaio curcuma in polvere 2 cipolle panna di soia q.b. coriandolo fresco...

Verdure e tofu profumati alle spezie e latte di cocco

(1 voto), (1) , (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 panetto di tofu salsa di soia 1 cipolla rossa olio di sesamo q.b. 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di curcuma in polvere 1 cucchiaio cumino in...

Torta salata di zucchine, tofu e topinambur

(3 voti), (1) , (4)

Antipasto facile 20 min 40 min

Ingredienti: 4 zucchine 4 pezzi di topinambur 150 g di tofu sale maggiorana 2 cucchiaio di ultracrema peperoncino e noci 1 sfoglia

Lasagne al ragu' di tofu

(2 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 250-300 g di tofu nature 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 2 carote mezzo gambo di sedano un rametto di rosmarino 700 g di passata di pomodoro 1...

Insalata sfiziosa di tofu e avocado

(2 voti), (9)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 1 panetto di tofu miso d'orzo 1 avocado 150 g valeriana 10 g pinoli 1 pizzico sale 2 C olio e.v.o succo di limone

Sformatino di tofu, cavolfiore e piselli

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 250 g di tofu morbido 250 g di cavolfiore 100 g di piselli bolliti un cucchiaio di gomasio alle alghe olio evo pangrattato

Riso alla cinese con verdure

(2 voti), (18)

Portata principale facile 1 ora 532 kcal

Ingredienti: 250g di riso Basmati 50g di carote tagliate a julienne 50g di cavolo verde a julienne 30g di germogli di soia 1 zucchina 100g di tofu 1 cucchiaio...

Soba in brodo - il grano saraceno

(1 voto), (2)

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: pasta soba 80 g circa 6-7 tazze d'acqua 1 cipolla 5-10 cm di alga kombu 4 funghi shitake ammollati per almeno mezz'ora in acqua tiepida 1 pizzico...

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