Petitchef

Ricetta per polenta - pagina 8

210 ricette
Ricetta Erbun

Erbun

(1 voto), (1) , (9)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 100 g di farina 1 kg di zucca pulita 2 uova 1 cipolla abbondante prezzemolo maggiorana 1/2 bicchiere di latte 1 manciata di farina di polenta 2...
Ricetta Street food? ovvero sgagliozze baresi

Street food? ovvero sgagliozze baresi

(1 voto), (11)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Sgagliozze 250 g di polenta Acqua Sale Olio di semi vari
Ricetta Crocchette di miglio e ceci

Crocchette di miglio e ceci

(41 voti), (1) , (270)
Antipasto facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per l'impasto: 1 tazza di ceci già cotti 1/2 tazza di miglio Per la panatura: mezza tazza di pan grattato mezza tazza di farina di mais per polenta...
Ricetta Polpettine di seppia

Polpettine di seppia

(21 voti), (1) , (477)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 8 teste di seppia 150 g di pane raffermo 1/2 manciata di uvetta latte pangrattato prezzemolo fresco sale pepe farina per polenta salvia essiccata a...
Ricetta Crescentine

Crescentine

(12 voti), (117)
Portata principale media 20 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg di farina 0 30 g di sale 500 ml di latte 200 g di panna da cucina o mezzo bicchiere di olio un cubetto di lievito di birra fresco. per servire...
Ricetta Medaglioni di polenta con gorgonzola e funghi porcini

Medaglioni di polenta con gorgonzola e funghi porcini

(6 voti), (2) , (300)
Portata principale facile 1 h 5 m 313 kcal
Ingredienti: 70 grammi di Polenta gialla istantanea 70 grammi di Funghi porcini 60 grammi di Gorgonzola Aglio e olio q.b. Cipolla q.b.
Ricetta I casa'gai!!!!!

I casa'gai!!!!!

(5 voti), (3)
Portata principale facile 1 h 17 m 491 kcal
Ingredienti: 500 g di farina gialla per polenta 'bramata' un cucchiaio di sale grosso acqua quanta ne serve 3-4 cucchiai di parmiggiano reggiano grattuggiato...
Ricetta Spatzle di mais

Spatzle di mais

(3 voti), (9)
Stuzzicherie facile 50 min 185 kcal
Ingredienti: 150 g di farina per polenta 60 g di farina 0 1/2 bicchiere di acqua circa 50 g di parmigiano grattugiato 3 uova intere un pizzico di sale
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Ricetta Vegan burger homemade

Vegan burger homemade

(2 voti), (80)
Portata principale facile 2 ore 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 12 burger: 240 gr soia gialla secca 1 cipolla rossa ( 175 gr ) 1 carota ( 100 gr ) 20 gr pomodori secchi ( non sott'olio ) 1/4...
Ricetta Lasagne al radicchio e funghi

Lasagne al radicchio e funghi

(1 voto), (163)
Portata principale facile 1 ora 414 kcal
Ingredienti: 500 g di polenta bianca rapida 2 cespi di radicchio 2 scalogni 50 g di gherigli di noce 40 g di farina 500 ml di latte grana padano grattugiato 20...
Ricetta Bruscitt con polenta

Bruscitt con polenta

(1 voto), (4)
Portata principale media 40 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg di polpa di reale e 1 Kg di cappello del prete 100 grammi di burro 45 grammi di Lardo di Colonnata a fette 5 grammi di semi di finocchio...
Ricetta Polentina con le fave fresche e parmigiano

Polentina con le fave fresche e parmigiano

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 542 kcal
Ingredienti: 180 g di polenta 50 cl di brodo vegetale 40 cl di latte di soya 20 cl di panna di soya 80 g di parmigiano grattugiato 250 g di fave fresche...
Ricetta Pane con farine miste

Pane con farine miste

(1 voto), (5)
Altro facile 15 min 35 min
Ingredienti: 20 g di farina di mais (polenta subito pronta) 20 g di crusca 20 g di fiocchi di segale 200 g di semola rimacinata 240 g di farina di forza...
Ricetta Da una focaccia all'arancia ai finger food!

Da una focaccia all'arancia ai finger food!

(2 voti), (1) , (1)
Altro facile 40 min 189 kcal
Ingredienti: 215 g di manitoba 15 g di farina gialla per polenta 180 g di succo d'arancia fresco 2-3 scorzette di arancia tagliate finemente 4 g di lievito di...
Ricetta Torta al mais, pesche e cacao - vegan!

Torta al mais, pesche e cacao - vegan!

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 tazza farina gialla per polenta 1 tazza farina 00 1 tazza di mela grattugiata 1/2 tazza zucchero di canna o fruttosio 4 cucchiaini lievito per...
Ricetta Uccelli scappati

Uccelli scappati

Portata principale facile --
Ingredienti: 600 g di filetto di manzo 120 g di pancetta stufata 1 manciata di foglie di salvia 3 o 4 fette di polenta 4 cucchiai d'olio d'oliva sale pepe
Ricetta Zuppa di farro del boscaiolo

Zuppa di farro del boscaiolo

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di funghi ovuli o porcini 200 g di farro perlato 1 tazza di fagioli cannellini o borlotti precedentemente lessati 1 scalogno mezza cipolla...
Ricetta Zuppa di mais, con bimby

Zuppa di mais, con bimby

Portata principale facile 45 min 744 kcal
Ingredienti: 100 g di pecorino grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio privato dell'anima 2 gambi di sedano 2 carote tagliate a rondelle 30 g...
Ricetta Panpolenta

Panpolenta

Dessert facile 55 min 677 kcal
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina per polenta 300 gr. di zucchero 300 gr. di burro fuso 4 uova 1 bustina vanillina 1 bustina di lievito per...
Ricetta Seppie in nero alla veneziana

Seppie in nero alla veneziana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 g di seppie con il loro nero 200 g di polpa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco polenta bianca olio...
Ricetta Pinza di nonna maria

Pinza di nonna maria

Dessert facile 2 h 5 m 695 kcal
Ingredienti: 1,200 kg di farina gialla per polenta 3 hg di farina tipo”00″ 250 g di strutto 600 g di uvetta sultanina 600 g di zucchero 1 hg di semi di...
Ricetta Tortino di grasso per uccelli selvatici

Tortino di grasso per uccelli selvatici

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 pugno di farina di polenta 1 pugno di mandorle in granella 1 pugno di semi per canarini od esotici 1 pugno di riso 1 pugno di semi di girasole 1...
Ricetta Polpettone di pecora al pomodoro in pentola a pressione

Polpettone di pecora al pomodoro in pentola a pressione

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g macinato di pecora o altro 2 fette di pancarrè bagnate con il latte di soia,o latte vaccino e poi sbriciolate 60 g circa di pangrattato...
Ricetta Uovo in...fojòt

Uovo in...fojòt

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1) Polenta Rosso d'uovo 2) Per la fonduta: 200 g di formaggio raschera, fontina o altro a piacere 125 g di latte 20 g di burro


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