Ingredienti: 2 croissants (di qualche giorno) 2 uova 150 ml di panna fresca 150 ml di latte 15 gr di zucchero (1 cucchiaio abbondante) 1 cucchiaino di zucchero...
Ingredienti: Per i donuts: 15 cl di latte tiepido 10 g di lievito di birra disidratato 320 gr di farina (00 o 0) 1/2 cucchiaino di sale 40 g di zucchero 40 g di...
La carta oleata è spesso uno strumento indispensabile in cucina, soprattutto per la cottura al forno. Tuttavia, sempre più spesso ci si interroga sui suoi potenziali effetti sulla salute e sull'ambiente... È davvero innocua? Ecco cosa dovete sapere prima di...
Ingredienti: 5 fette di pancarré (qui abbiamo utilizzato i ritagli) 2 uova 150 ml di panna fresca 150 ml di latte 15 gr di zucchero di canna (1 cucchiaio...
Ingredienti: 250gr di broccoli 1 uovo pangrattato q.b 100 gr di parmigiano grattugiato, 100gr di formaggio Emmenthal (o simile), sale e pepe q.b. pangrattato q.b.
Ingredienti: Per le patate: 1 kg di patate (4 patate grandi) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. (facoltativo) Per il...
Qual è uno uno dei migliori piatti da preparare per il pranzo della domenica? Sicuramente il pollo al forno. Qui troverete tutti i trucchi per preparare una ricetta perfetta!
Ingredienti: pasta fillo congelata mascarpone 500 g 4 uova 8 cucchiai di zucchero la buccia di un limone grattugiato frutti di bosco freschi zucchero al velo...
Ingredienti: 2 carciofi 1/2 limone 50 ml olio di oliva 1 spicchio di aglio Odori (noi abbiamo utilizzato le erbe di provenza) sale pepe 2 cucchiai di parmigiano...
Ingredienti: 1 zucchina (circa 200 gr) 100 gr di scamorza 80 gr Prosciutto cotto Pangrattato q.b. 2 cucchiaio di olio extravergine d'oliva pepe nero q.b. Sale q.b.
Ingredienti: 12 sfoglie di pasta 400 gr zucca cotta ( al forno o al vapore) 3 cucchiai di ricotta 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/2 lt di besciamella...
Ingredienti: 4 petti di pollo 2 cucchiai olio di oliva 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di paprica 1...
Ingredienti: 250 gr di merluzzo 2 patate (medie) sale pepe 1 spicchio d'aglio 3 foglie di alloro qualche rametto di rosmarino 1 cucchiaio olio d'oliva 1 limone