Ricette antipasto ricotta - pagina 2

193 ricette

Focaccia con peperoni e ricotta

(17 voti), (4) , (90)

Antipasto media 2 h 30 m 466 kcal

Ingredienti: 500 g di farina tipo 0 300 g di acqua 50 g di olio d'oliva un cucchiaino di zucchero 15 g di sale 1 cubetto di lievito di birra Per la farcitura: 1...

Vellutata di piselli novelli e ricotta alla menta

(14 voti), (273)

Antipasto facile 50 min 172 kcal

Ingredienti: 800 gr. di piselli freschi 200 gr. di ricotta vaccina 15 foglioline di menta olio extravergine di oliva q.b. sale q.b.

Torta saporita con ricotta e zucchine

(13 voti), (3) , (197)

Antipasto media 1 ora 320 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda già pronta, 500 gr di ricotta, 3 uova, 4 zucchine, 1 cipollotto fresco, 4 cucchiai di pecorino grattugiato, sale e...

Pasta ricotta noci e speck

(11 voti), (30)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2/3 fettine di speck 200 g di ricotta 7 noci sale & pepe 300 g di pasta olio extravergine d'oliva

Sformatino di ricotta e robiola giallo curcuma con pomodorini secchi e pinoli tostati

(10 voti), (3) , (657)

Antipasto facile 27 min 510 kcal

Ingredienti: 400gr ricotta di mucca 200gr robiola fresca Pomodorini secchi n.12 Pinoli n.30 Limone grosso n.1 Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe Curcuma Olio evo...

Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti

(12 voti)

Una delicata alternativa ai classici gnocchi di patate. Oggi scopriremo insieme nove gustosissime ricette per preparare a casa gli gnocchi di ricotta. Li avete mai provati?

Ricotta in carrozza

(9 voti), (135)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 8 fette di panbauletto ai 5 cereali 4 uova 200 ml di latte 300 gr di ricotta di mucca 150 gr di raschera dop cisalpino (o pecorino) 1 porro...

Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

(9 voti), (1) , (21)

Antipasto facile 1 h 15 m 288 kcal

Ingredienti: 5 porri 350 g di ricotta 3 uova 100 g di parmigiano reggiano (grattugiato) burro q.b. sale q.b. olio d'oliva q.b. pepe rosa q.b.

Muffins al pesto, ricotta e pomodorini

(9 voti), (2) , (651)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 115 g di farina 2 cucchiaini di lievito 30 g di parmigiano 1 pizzico di sale 1 uovo 140 g di ricotta 2 cucchiai d'olio 2 cucchiaini di pesto latte...

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Frittata di zucchine e ricotta a rotolini

(9 voti), (3) , (523)

Antipasto facile 4 h 10 m 189 kcal

Ingredienti: 200 g di zucchine 200 g di ricotta fresca 4 uova 1 scalogno Menta Olio Sale Pepe

Cheesecake salata con ricotta e spinaci

(8 voti), (3) , (233)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 200 g friselle integrali 350 g ricotta fresca 400 g spinaci latte nocciole sale pepe olio

Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa

(10 voti)

Il ricettario di oggi sarà sicuramente di vostro gradimento. Abbiamo deciso, infatti, di parlare di pasta fresca fatta in casa. Nello specifico degli gnocchi: un formato di pasta molto amato in Italia e nel resto del Mondo. Scoprite quante deliziose ricette abbiamo...

Rotolo con melanzane, ricotta di bufala e alici

(7 voti), (495)

Antipasto facile 45 min 613 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rettangolare 1 melanzana lunga 100 g ricotta di bufala 4 alici sott'olio 1 tuorlo sesamo nero sesamo normale sale

Mousse di tonno e ricotta

(6 voti), (1) , (209)

Antipasto facile 18 min

Ingredienti: 2 scatolette di tonno sott'olio da 80 g circa 1 hg di ricotta un cucchiaio abbondante di Parmigiano Reggiano grattuggiato erba cipollina...

Cuori di brisée con ricotta e olive verdi piccanti

(5 voti), (1) , (336)

Antipasto facile 25 min 465 kcal

Ingredienti: 1 confezione pasta brisé 270 gr ricotta di mucca 10 olive condite piccanti q.b. origano q.b. sale 1 uovo

Peperoncini piccanti ripieni di ricotta

(5 voti), (46)

Antipasto facile 25 min 352 kcal

Ingredienti: 3 peperoncini rossi piccanti 100 grammi circa di ricotta q.b. arachidi q.b. erba cipollina 6 filetti di acciughe pomodori secchi patate pepe nero...

Mini soufflè alla ricotta e carote

(4 voti), (237)

Antipasto facile 21 min 66 kcal

Ingredienti: 150 g di carote 100 g di ricotta 2 albumi 1 spicchio d'aglio olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b.

Polpettine salmone e ricotta

(4 voti), (59)

Antipasto facile 40 min 153 kcal

Ingredienti: 200 g di salmone 120 g di ricotta sale pepe 1 uovo pangrattato olio per friggere

Fior di patate ai carciofi e ricotta

(4 voti), (216)

Antipasto facile 2 h 35 m 192 kcal

Ingredienti: 600 g patate silane 100 g ricotta 250 g gambi (o cuori) carciofi 1 uovo aglio 2 cucchiai di olio evo sale

Piccole quiche ricotta, spinaci e gamberetti

(3 voti), (15)

Antipasto facile 35 min 503 kcal

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 150 g di spinaci già lessati 250 g di ricotta 70 g di gamberetti sgusciati 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1...

Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

(3 voti), (1) , (203)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: 8 zucchine 100 g di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 250 g di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di grana e 1 di pane grattuggiato olio sale Con il...

Cestini di pasta fillo con ricotta e pomodorini

(2 voti), (2) , (411)

Antipasto facile 40 min 609 kcal

Ingredienti: 8 fogli di pasta fillo 30 g circa di burro fuso 150 g di ricotta fresca 12 pomodorini Picadilly sale olio evo

Rotolini di zucchine e ricotta

(2 voti), (1) , (244)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di ricotta di mucca 2 cucchiai di panna acida 3/4 fili di erba cipollina 1 fetta di spek pepe nero paprika

Ciambella con ricotta e salmone affumicato

(1 voto), (119)

Antipasto media 8 ore 20 min

Ingredienti: Per circa 12/15 ciambelle : 120 gr pasta madre 60 gr Manitoba 230 gr farina (grano duro) 100 gr ricotta setacciata 150 gr salmone affumicato 1...

Rotolini di bresaola con ricotta e basilico

(1 voto), (18)

Antipasto facile 25 min 157 kcal

Ingredienti: 5/6 fettine di bresaola 120 gr ricotta magra 5/6 foglie di basilico fresco 10 pomodorini qualita'ciliegino

Rotoli di pasta con ricotta e spinaci?

(1 voto), (8)

Antipasto facile 1 ora 45 min

Ingredienti: Per la sfoglia: 180 g di farina 100 ml. di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio e.v. di oliva la punta di un cucchiaino di sale Per il ripeno: 300 g...

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