Ingredienti: 300 gr. di farina “00″; 150 gr. di burro tagliato a pezzetti; 150 gr. di zucchero; 3 tuorli; 2 1/2 cucchiaini di lievito per dolci (io utilizzo il...
Ingredienti: Ingredienti 180 gr di riso formaggio Morlacco del Grappa cubetti di speck marmellata di fichi Rigoni di Asiago 1/2 cipolla brodo sale, pepe
Ingredienti: 5 tuorli 4 albumi 90 gr. di zucchero 100 gr. di farina per pan di spagna Molino Rossetto una bustina di vanillina un vasetto di marmellata
Ingredienti: Per una torta di 24 cm di diametro : 2 uova 1 tuorlo 220 gr di zucchero 140 gr di burro (morbido) 250 gr di ricotta Scorza di un limone 1 bustina...
Ingredienti: 150 g burro, in alternativa margarina 150 g zucchero di canna 1 pizzico di sale 2 tuorli d’ uova biologiche 300 g farina di farro 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 250 gr di farina 100 gr di zucchero a velo 75 gr di burro temperatura ambiante 1/2 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di liquore all'amaretto...
Ingredienti: 120 g filetto di baccalà (la parte alta) 1 cucchiaio miele di castagno 150 g pomodorini piccadilly 50 ml acqua 20 g zucchero 1 g sale fino 1...
Ingredienti: pasta frolla: 480 g di farina 180 g di burro freddo 170 g di zucchero a velo 2 uova intere + 1 tuorlo 2 cucchiaini di lievito per dolci la buccia...
Ingredienti: 155 gr farina (tipo "00") 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio 1/4 cucchiaino sale 70 gr fiocchi d'avena 40 gr zucchero semolato 20 gr zucchero...
Ingredienti: 1 kg di carote già mondate e privata della parte verde vicino al gambo 1 kg zucchero semolato 250 g succo di arancia appena spremuto 1 limone...
Ingredienti: 1) Panna cotta al gorgonzola con marmellata di fichi al marsala: 400 ml di panna liquida fresca 200 g gorgonzola dolce 150 g gorgonzola piccante...