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Ricette funghi porcini - pagina 6

312 ricette
Ricetta Ravioli ai porcini con olio alle nocciole e timo

Ravioli ai porcini con olio alle nocciole e timo

(2 voti), (1) , (37)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g ravioli ai porcini 40 g nocciole pelate 40 g pecorino di Pienza timo fresco 8 cucchiai olio sale q.b.
Ricetta Torta salata con patate e porcini

Torta salata con patate e porcini

(2 voti), (24)
Portata principale facile 1 h 5 m 528 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate medie di pasta gialla 50 g di speck 2 funghi porcini 1 bicchiere di vino 1 spicchio di aglio 2 rametti di...
Ricetta Paglia e fieno ai porcini e mirtilli

Paglia e fieno ai porcini e mirtilli

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 165 kcal
Ingredienti: 250 g di tagliatelle all'uovo paglia e fieno 300 g di porcini 80 g di mirtilli timo olio extravergine di oliva aglio sale e pepe
Ricetta Pasticcio di lasagne con porcini e crema di spinaci

Pasticcio di lasagne con porcini e crema di spinaci

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g funghi porcini 200 g lasagne 100 g parmigiano 500 g spinaci Olio extra vergine di oliva 1 lt latte 60 g farina bianca 3 rametti timo 1...
Ricetta Hamburger con zucchine e porcini

Hamburger con zucchine e porcini

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 150 g di macinato di maiale 150 g di macinato di vitello 1 zucchina media 4 porcini di medie dimensioni qualche fetta di pancetta stesa uno...
Ricetta Tagliatelle ai semi di papavero, zucca e porcini

Tagliatelle ai semi di papavero, zucca e porcini

(1 voto), (189)
Portata principale facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 70 g di funghi, Acqua di macerazione, Tagliatelle, Zucca mantouane, olio, aglio, prezzemolo, o acua
Ricetta Lasagne con speck e porcini

Lasagne con speck e porcini

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 10-12 fogli di pasta per lasagne 1 cipolla 1 litro di besciamella 30 gr di porcini secchi 150 gr di piselli surgelati 100 gr di speck affettato...
Ricetta Zuppa di lenticchie e porcini

Zuppa di lenticchie e porcini

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di lenticchie precotte 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio 1/2 cipolla 10 g di funghi porcini secchi 3 pomodorini sale,...
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Ricetta Sogliole con patate e porcini

Sogliole con patate e porcini

Altro facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 8 sogliole 700 g di patate 250 g di porcini 2 porri 2 tuorli prezzemolo tritato 1/2 bicchiere di vino bianco secco olio di oliva sale pepe
Ricetta Sfogliatina con porcini alle noci e speck

Sfogliatina con porcini alle noci e speck

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 30 g di mollica di pane 1 dl di latte 50 g di speck 1 dl di panna 1 bel porcino di media dimensione 1 uovo 80 g di...
Ricetta Tramezzini con praga e porcini

Tramezzini con praga e porcini

Antipasto facile 35 min 491 kcal
Ingredienti: 12 fette di pancarre’ 280 g di prosciutto cotto di Praga 250 g di funghi porcini sott’olio 6 cucchiai di maionese pepe
Ricetta Fettuccine con porcini e mascarpone

Fettuccine con porcini e mascarpone

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di mascarpone 500 g di fettuccine all’uovo 400 g di porcini 50 g di burro 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato olio...
Ricetta Caviale di melanzane, porcini e olive - passo passo e con foto

Caviale di melanzane, porcini e olive - passo passo e con foto

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: una grossa melanzana oblunga un bel fungo porcino 50 g di olive nere taggiasche qualche stelo di erba cipollina un cuore di sedano bianco uno...
Ricetta Risotto allo zafferano con finferli, porcini e nocciole di dolcipensieri

Risotto allo zafferano con finferli, porcini e nocciole di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 grammi di riso 1 fungo porcino medio/grande 200 grammi di funghi finferli 150 grammi di nocciole sgusciate 1 cipolla bianca pistilli di...
Ricetta Spezzatino di manzo con marroni, porcini e salsa di soia

Spezzatino di manzo con marroni, porcini e salsa di soia

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g polpa per spezzatino 250 g marroni 70 g cipolla bionda 20 g funghi porcini secchi 1 rametto di rosmarino e qlc. foglia di salvia 1 foglia di...
Ricetta Tagliata di tonno con porcini, aceto balsamico e pecorino

Tagliata di tonno con porcini, aceto balsamico e pecorino

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 fetta di tonno da 200 g 120 g funghi porcini freschi aglio erbe aromatiche pecorino stagionato olio e.v.o. sale pepe nero aceto balsamico...
Ricetta Spezzatino con porcini

Spezzatino con porcini

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: 300 gr. cappello da prete tagliato a dadi non troppo grossi 1 pezzo di pancetta tesa 200 gr. funghi porcini freschi vino rosso per marinare la...
Ricetta Pasta ubriaca al lambrusco, salsiccia, porcini e ancellotta

Pasta ubriaca al lambrusco,salsiccia, porcini e ancellotta

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 80/100 g di Pasta Garofalo Radiatori 1 salsiccia di salame 1 porcino fresco 2 bicchiere di Lambrusco Reggiano 5 acini d'uva Ancellotta 1 scalogno...
Ricetta Chicche tricolore speck e porcini

Chicche tricolore speck e porcini

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 fette spesse di speck una manciata di funghi porcini secchi ottimo olio d'olivo
Ricetta Orzo con porcini e pancetta croccante

Orzo con porcini e pancetta croccante

Portata principale facile 47 min 151 kcal
Ingredienti: 200 g di orzo precotto 700 ml di acqua 1 dado vegetale 50 g di pancetta affumicata a cubettifunghi porcini secchi olio extra vergine di oliva sale
Ricetta Spaghettoni con guanciale, porcini e formaggio di fossa

Spaghettoni con guanciale, porcini e formaggio di fossa

Portata principale facile 15 min 22 min
Ingredienti: 180 g spaghettoni 15 g funghi porcini secchi 40 g guanciale stagionato 4 cucchiai di formaggio di Fossa grattugiato 1 spicchio aglio olio e.v.o....
Ricetta Lasagnette di pasta fillo con zucca, porcini e castagne

Lasagnette di pasta fillo con zucca, porcini e castagne

Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: Per le lasangne: 12 fogli di pasta fillo 70 g di burro fuso 300 g di zucca gialla 150 g di porcini 1 ciuffo di prezzemolo 1 pezzettino di...
Ricetta Santa sofia di romagna e spezzatino di filetto con porcini e yogurt

Santa sofia di romagna e spezzatino di filetto con porcini e yogurt

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: g 850 di spezzatino di polpa di spalla di vitello g 500 di funghi geloni g 200 di cipolle g 200 di panna prezzemolo olio evo sale e pepe in grani
Ricetta Risotto alla giuseppe verdi

Risotto alla giuseppe verdi

(41 voti), (4) , (166)
Portata principale media 48 min 563 kcal
Ingredienti: 320gr.di riso vialone nano 200gr.di asparagi già lessati 20gr.di porcini secchi 100gr.di prosciutto crudo 1 cucchiaio di cipolla tritata 50gr.di...


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