Un evergreen, un dolce che non passerà mai di moda: parliamo del crumble di mele. La ricetta è semplicissima e potrete prepararla anche con in più piccoli per farli divertire in cucina. Scoprite il procedimento spiegato passo a passo!
Sbucciate le mele e tagliatele a pezzettini. Scottatele in padella per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo prepariamo il crumble: Mescolate la farina 00. la farina di mandorle e lo zucchero. Aggiungete il burro freddo a pezzettini e lavorate il composto con le dita per formare il crumble.
Ora adagiate le mele cotte in uno stampo, Poi ricoprite con il crumble
Infornate per 35 minuti a 180°C. Deve essere dorato
Ottima idea, è sempre bello fare delle piccole personalizzazioni alle ricette! :-)