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Alberelli di Sfoglia al pesto

Cercavate una ricetta semplicissima da proporre come antipasto per un pranzo natalizio? Preparate gli sfiziosi alberelli di sfoglia: saranno perfetti per decorare le vostre tavole e soprattutto buonissimi. Seguite il procedimento passo per passo aiutandovi con il video tutorial e provate anche la versione con salmone affumicato e Philadelphia. Gli alberelli di pasta sfoglia piaceranno a tutti!

Stuzzicherie
10 porzioni
10 min
15 min
facile
144 Kcal

Video

YouTube

Ingredienti

10
Costo stimato: 1.48 (0.15€/Porzioni)

Materiale

  • Stuzzicadenti

Preparazione

  • Tappa 1 - Alberelli di Sfoglia al pesto
    Spalmate il pesto alla genovese su metà pasta sfoglia, il pesto rosso sull'altra metà.
  • Tappa 2 - Alberelli di Sfoglia al pesto
    Tagliate delle strisce di circa 1cm di larghezza.
  • Tappa 3 - Alberelli di Sfoglia al pesto
    Piegate ogni striscia di pasta sgoglia in modo tale da formare un piccolo albero. Date un'occhiata al video per capire bene il procedimento.
  • Tappa 4 - Alberelli di Sfoglia al pesto
    Utilizzate uno stuzzicadenti per bloccare.
  • Tappa 5 - Alberelli di Sfoglia al pesto
    Infornate per 15 minuti a 180°C.
  • Tappa 6 - Alberelli di Sfoglia al pesto
    I vostri sfiziosi alberelli di sfoglia al pesto sono pronti!

Consigli:

Posso conservare gli alberelli di sfoglia?
Potete conservarli i frigo in un contenitore a chiusura ermetica fino a due giorni. Riscaldateli in forno prima di mangiarli.

Posso congelare gli alberelli di sfoglia al pesto?
Sconsigliamo la congelazione.

Posso sostituire il pesto negli alberelli di sfoglia?
Al posto del pesto possiamo utilizzare altre creme spalmabili come la crema alle olive.

Cosa posso aggiungere negli alberelli di sfoglia al pesto?
Potete aggiungere del formaggio grattuggiato o della granella di frutta secca.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 144Kcal
  • Carboidrati: 9g
  • Lipidi: 11.2g
  • Grassi saturi: 5.8g
  • Proteine: 1.5g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 0.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (26g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti


Attrezzatura da cucina

Forno

Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Petitchef_IT

Foto

Alberelli di Sfoglia al pesto
Alberelli di Sfoglia al pesto - foto 2
Alberelli di Sfoglia al pesto - foto 3

Domande:

Scusa ma cos'è il pesto rosso???grz x cortese riscontro voglio farli anch'io. grazia35

Rispondere:

Ciao Grazie, Il pesto rosso è un particolare pesto di origine siciliana. Solitamente si prepara con i pomodori secchi e le mandorle ma esistono tantissime varianti. Eccone una ---> http://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/pesto-rosso-fid-417188 Buona preparazione e Buone feste!




Commenti dei membri:

Marialuce, 11/12/2018

Buonissimo!!!

Ho cucinato questa ricetta (2) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Visto che ricetta sfiziosa, Marialuce? ;-)

[email protected], 16/12/2018

Non riesco più a vedere i video delle ricette che presentate

(2) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ciao. Il video funziona correttamente prova ad aprire la ricetta con un altro browser! :-)


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