Maxi grissini al Chorizo

Preparazione

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  Mettete in una ciotola la farina ed il sale. Poi aggiungete il lievito e versate l'acqua tiepida. Adesso lavorate il composto, poi formate un panetto e lasciatelo riposare in un posto caldo per 30 minuti.
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  Una volta che l'impasto è lievitato stendetelo su una spianatoia (circa 8mm di spessore). Poi fate delle strisce di circa 5cm di larghezza (come in foto).
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  Adesso mettete sulle strisce di pasta dei pezzetti di chorizo, poi chiudete i bordi. Infine, per renderli uniformi, fateli rollare su un piano infarinato.
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  Disponete i grissini su una teglia da forno e lasciateli riposare per almeno 20 minuti
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  Una volta trascorso questo tempo potete incidere i grissini con un coltello ben affilato
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  Infornate a 200°C per 25 minuti.
  Per far in modo che non siano troppo secchi mettete nel forno un contenitore con dell'acqua
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  I grissini sono Pronti!