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Salatini allo speck
SALATINI ALLO SPECK
Preparazione
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Tagliare la pasta sfoglia e lo speck a striscioline, più o meno della stessa larghezza e lunghezza.
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Sovrapporre lo speck alla strisciolina di pasta sfoglia, cospargere con il grana grattugiato e attorcigliare il salatino dandogli la forma desiderata.
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Disporre tutti i torcetti sulla placca da forno e cospargerli con i semi di papavero. Cuocere a 180°C fino a quando risulteranno dorati.
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