Spiedini di gamberi e verdure al forno

Name: Spiedini di gamberi e verdure al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di gamberi; 1/2 peperone rosso; 1/2 peperone giallo; una zucchina; 2 cucchiai di vino bianco secco; olio, sale e prezzemolo q.b.

Stuzzicherie

2 porzioni

20 min

10 min

facile

vota adesso
5

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

100 g di gamberi
1/2 peperone rosso
1/2 peperone giallo
una zucchina
2 cucchiai di vino bianco secco
olio, sale e prezzemolo q.b.

Preparazione

Prima di tutto fatto cuocere i gamberi al vapore, nel frattempo lavato e tagliato a rondelle la zucchina e a pezzetti i peperoni.
Quindi pulito i gamberi e alternati alle verdure negli spiedini.
Messo un foglio di carta d'alluminio in una teglia e sistemato gli spiedini, cosparsi di prezzemolo tritato, un pizzico di sale, un filo d'olio.
Infornato per una trentina di minuti, spruzzando ogni tanto con il vino bianco.

Segnala un errore nel testo della ricetta