Petitchef

Video ricette pagina 30 1103 video ricette

Ricetta Capesante croccanti

Capesante croccanti

(6 voti), (1) , (298)
Antipasto facile 1 h 5 m 75 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta brick (o pasta fillo) 1/2 porro 150 gr di Capesante pinoli 1/2 limone olio extra vergine d'oliva
Ricetta Crema di porri e patate

Crema di porri e patate

(16 voti), (2) , (416)
Antipasto facile 1 ora 191 kcal
Ingredienti: 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina burro sale pepe acqua
Ricetta Rocher fatti in casa

Rocher fatti in casa

(14 voti), (2) , (247)
Dessert Difficile 6 ore 20 min
Ingredienti: Pralinato alla nocciola: 80 gr di zucchero 1 cucchiaio di acqua 125 gr di nocciole Croccante pralinato: 40 gr cialde per gelato 20 gr di cioccolato...
Ricetta Meringhe alla nutella

Meringhe alla nutella

(6 voti), (1) , (164)
Altro facile 1 h 35 m 58 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero 2 cucchiai di Nutella (o crema di nocciole)
Ricetta Torta di faraona

Torta di faraona

(2 voti), (102)
Portata principale media 4 ore 807 kcal
Ingredienti: 1 faraona 400 gr di lonza di maiale 400 gr di scalogni 2 cucchiai di aceto balsamico 100 ml di porto bianco 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro...

Ricetta Come fare le meringhe a casa

Come fare le meringhe a casa

(32 voti), (9) , (295)
Altro media 1 h 30 m 43 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero
Ricetta Soufflé di foie gras

Soufflé di foie gras

(4 voti), (2) , (59)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 30 gr di burro 30 gr di farina 160 ml di latte 100 gr di foie gras in blocco 2 uova sale pepe mix di 4 spezie (pepe, zenzero, noce moscata e chiodi...
Ricetta Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

(23 voti), (3) , (677)
Antipasto facile 35 min 491 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uovo
Ricetta Oranais - dolcetti di sfoglia con crema pasticcera e albicocche sciroppate

Oranais - dolcetti di sfoglia con crema pasticcera e albicocche sciroppate

(7 voti), (183)
Snack facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per gli Oranais. 1 confezione di pasta sfoglia 1 barattolo di albicocche sciroppate (500gr) 1 uovo zucchero a velo La crema pasticcera: 120 ml di...
Ricetta Ventagli di sfoglia, la ricetta rapida e sfiziosa che tutti preparano a casa

Ventagli di sfoglia, la ricetta rapida e sfiziosa che tutti preparano a casa

(2 voti), (135)
Snack facile 50 min 91 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 60 gr di zucchero di canna

Ricetta One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

(8 voti), (2) , (243)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 170 gr di tagliatelle 100 gr di broccoli 90 gr di salmone affumicato 1 spicchio d'aglio 100 ml di panna fresca 375 ml di acqua pepe
Ricetta Zucca ripiena al forno

Zucca ripiena al forno

(14 voti), (4) , (305)
Portata principale facile 1 ora 253 kcal
Ingredienti: 1/2 zucca butternut 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla 120 gr di Formaggio Reblochon
Ricetta Bignè con foie gras e confettura di cipolle

Bignè con foie gras e confettura di cipolle

(5 voti), (2) , (111)
Stuzzicherie facile 55 min 132 kcal
Ingredienti: Pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale 300 gr di foie gras 100 gr confettura...
Ricetta Millefoglie di salmone e mela verde

Millefoglie di salmone e mela verde

(2 voti), (192)
Antipasto media 30 min 196 kcal
Ingredienti: 1 mela verde 90 gr di salmone affumicato a fette 150 gr di formaggio di capra fresco Aneto o erba cipollina
Ricetta Bignè salati con salmone affumicato

Bignè salati con salmone affumicato

(10 voti), (2) , (467)
Stuzzicherie media 55 min 63 kcal
Ingredienti: La pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml di acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale La farcitura: 250 gr di...
Ricetta Buddha bowl al salmone

Buddha bowl al salmone

(4 voti), (184)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Foglie di spinaci 1/2 peperone rosso 1/2 carota 1/2 rapa rossa 60 gr di quinoa bianca 90 gr di salmone affumicato 1/2 avocado semi di sesamo semi...
Ricetta Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

(75 voti), (12) , (695)
Portata principale facile 1 h 5 m 398 kcal
Ingredienti: 175 gr di scamorza 100 gr di prosciutto crudo 1 patata 3 uova 120 ml di latte 150 gr di farina 1 bustina di lievito per torte salate 70 ml di olio...
Ricetta Vellutata di zucca violina

Vellutata di zucca violina

(5 voti), (110)
Portata principale facile 45 min 140 kcal
Ingredienti: 1/2 zucca violina (detta anche zucca butternut) 1 cipolla 1 dado da cucina 70 ml di panna fresca burro q. b. acqua
Ricetta Far breton senza glutine e senza lattosio

Far breton senza glutine e senza lattosio

(11 voti), (3) , (232)
Dessert facile 1 h 10 m 379 kcal
Ingredienti: 125 gr di farina di riso 40 gr di zucchero 3 uova 50 cl di latte di mandorle 250 gr di prugne secche snocciolate 1 pizzico di sale
Ricetta Millefoglie alla vaniglia

Millefoglie alla vaniglia

(8 voti), (1) , (295)
Dessert Difficile 4 ore 25 min
Ingredienti: Per una decina di millefoglie : 700 gr di pasta sfoglia da stendere Zucchero a velo Per la crema pasticcera: 750 ml di latte 1 baccello di vaniglia...
Ricetta Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

(12 voti), (4) , (295)
Altro Difficile 4 h 25 m 145 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 0 7 gr di sale 170 ml di acqua 250 gr di burro
Ricetta Dolce al cucchiaio vegano - ricetta senza glutine

Dolce al cucchiaio vegano - ricetta senza glutine

(11 voti), (207)
Dessert facile 20 min 253 kcal
Ingredienti: 1 avocado 1 banana e mezza 100 ml di latte di mandorla 3 cucchiai di cacao amaro in polvere Scaglie di cioccolato fondente (per decorare)
Ricetta Involtini di pollo con mozzarella e pomodori secchi

Involtini di pollo con mozzarella e pomodori secchi

(4 voti), (1) , (196)
Portata principale media 35 min 241 kcal
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fette di coppa 8 pomodori secchi 1 mozzarella
Ricetta Quiche con spinaci e formaggio caprino

Quiche con spinaci e formaggio caprino

(6 voti), (264)
Portata principale facile 55 min 430 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 150 ml di panna fresca sale e pepe 200 gr...


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