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Come posso fare x non fare attaccare il formaggio quando lo faccio amalgamare in padella?

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Domanda: Come posso fare x non fare attaccare il formaggio quando lo faccio amalgamare in padella?

Da nucciu, Inserito il 24/06/2012, 13:53

2 risposta (e)

G

A mio avviso dipende dalla padella che deve essere piatta ed aderente al fuoco. meglio quelle non di ferro
.il formaggio lo diluisco appena con acqua e non latte. a ma va bene così- grazia35

Da grazia35 , at 01/09/2015, 17:43:42
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G

Aggiungi del latte o panna!

Da golositandovi , at 27/06/2012, 16:50:27
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