Biscotti al limone dell'Annina

Name: Biscotti al limone dell'annina
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di farina; 200 g di burro; 250 g di zucchero; un uovo; due tuorli; un limone; il succo di mezzo limone; un pizzico di sale

Rendere questa ricetta biscotto con sapore di limone.

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15 porzioni

30 min

15 min

facile

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Ingredienti

400 g di farina
200 g di burro
250 g di zucchero
un uovo
due tuorli
un limone
il succo di mezzo limone
un pizzico di sale

Costo stimato: 3.34€ (0.22€/Porzioni)

Preparazione

Mischiare farina, zucchero.
Unire zucchero, burro morbido a pezzetti, i tuorli, uovo, la buccia grattugiata del limone, il succo e il pizzico di sale.
Impastare fino a formare una palla; avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
Formare delle palline e appiattirle un pochetto; disporle sulla teglia coperta da carta forno.
Cuocere a 180 gradi in forno pre riscaldato per 15 minuti circa.
Sfornare e lasciare raffreddare.

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