Biscotti al limone di Anna Moroni

Name: Biscotti al limone di anna moroni
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: farina: 400 g; burro: 200 g; zucchero: 250 g; Uova: 1 intero + 2 tuorli; limone: 1; Sale: qb; zucchero a velo: qb

Altro

4 porzioni

20 min

15 min

facile

(4/5 - 18 voti)
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Ingredienti

farina: 400 g
burro: 200 g
zucchero: 250 g
Uova: 1 intero + 2 tuorli
limone: 1
Sale: qb
zucchero a velo: qb

Preparazione

Preparate anche voi i biscotti al limone di Anna Moroni. Mescolate la farina con lo zucchero ed aggiungete il burro freddo a pezzettini, li uovo intero ed i tuorli, il sale, la scorza di limone ed il succo di mezzo limone, impastate bene e poi formate una palla, avvolgetela nella pellicola e mettetela in frigorifero per 30 minuti.
Formate delle palline, appiattitele e mettetele su una teglia coperta con la carta da forno. Cuocete i biscotti in forno caldo a 180°C per 15 minuti. Spolverizzate i biscotti con lo zucchero a velo e serviteli.

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