Frantumare grossolanamente a mano o con un frullatore le noci con lo zucchero. Mescolare il composto ottenuto alla farina ed aggiungere lievito e sale. Impastare a mano o con la planetaria aggiungendo l'olio di semi.
Se l'impasto risulta troppo asciutto aggiungere la quantità necessaria di latte intero. Raggiunta una buona consistenza formare i biscotti a palline tonde della grandezza di poco più di una noce e posizionarle su un vassoio con un foglio di carta da forno premendo leggermente per farli stare fermi.
Mettere sulla superficie dei biscotti le gocce, o pezzettini, di cioccolato.Infornare in forno preriscaldato a 210° per 15 minuti. Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Dolci con le noci: ricette semplici e deliziose
Ricette con farro. Idee semplici, sane e nutrienti da provare a casa!
Trucchi infallibili per conservare i biscotti a lungo
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
