Piccoli e buoni, sono gli arachidi, ottimi da "sgranocchiare" nascondono anche buone proprietà nutritive nelle giuste dosi. Commestibili anche al naturale, sono comunemente consumati dopo la tostatura e soprattutto sono immancabili durante gli aperitivi ! Dagli arachidi si ricava un buon olio, oltre che il burro, utilizzato in pasticceria e, come fanno gli americani, immancabilmente sul toast a colazione!Le farine che si ricavano macinando questo frutto sono utilizzate in cucina ma anche per l'alimentazione degli animali. Un frutto per numerosi utilizzi !
Ingredienti: 400 ml di latte 2 uova 2 cucchiai di zucchero (25 gr) 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia 10 fette di pan brioche (o pancarrè) confettura ai frutti...
Ingredienti: 80 g di farina di riso glutinoso 70 g di zucchero semolato 30 g di amido di mais 160 g di burro di arachidi (circa 8 cucchiai) 140 ml di acqua
Ingredienti: 30 g di prezzemolo fresco (un mazzetto) 30 gr di parmigiano (oppure Grana Padano o pecorino) 30 gr di arachidi tostate non salate 1 spicchio...
Ingredienti: 12 datteri denocciolati (100 gr) 40 g di nocciole 1 cucchiaio di fiocchi d'avena 1 cucchiaino di cacao amaro 4 cucchiaini di purea di arachidi
Le allergie alimentari sono un problema crescente in tutto il mondo e colpiscono persone di tutte le età. Questi disturbi si verificano quando il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo a determinati alimenti, causando da un lieve disagio a reazioni gravi che...
Ingredienti: 1 cucchiaio di burro 395 g di latte condensato 2 cucchiai di burro di arachidi Arachidi schiacciate Se necessario: Burro per ungere le mani
Ingredienti: 200 gr di biscotti Oreo 70 gr di burro 170 gr di burro di arachidi 220 gr di cioccolato 100 gr di burro 50 gr di farina 150 gr di zucchero 4 uova
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti speculoos 60 gr di burro morbido Per la crema: 500 gr di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina 50 gr di zucchero 1...
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cipolla 500 gr di porri Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di curry (abbondante) 200 ml latte di cocco Per la...
Ingredienti: 500 gr di carne di manzo 2 patate dolci (400gr) 50 cl di acqua 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 6 cucchiai di...
Ingredienti: 1 banana molto matura 2 cucchiaio di burro d'arachidi (70 gr) 2 cucchiai di cacao amaro (20 gr) 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (oppure miele) (15...
Ingredienti: Base: 1 Snickers 225 gr di biscotti secchi 15 gr di arachidi 50 gr di burro Cheesecake : 125 gr de formaggio fresco (tipo philadelphia) 200 gr di...
Ingredienti: Per il "caramello" : 150 gr di datteri snocciolati 1 cucchiaio di burro di arachidi 1 cucchiaio di latte di latte vegetale (Noi abbiamo usato latte...
Ingredienti: 6 piadine Per il pollo in salsa: 1/2 cipolla rossa 1 lime 200 ml di latte di cocco 30 ml di salsa di soia 1 cucchiaio di burro di arachidi 6 cosce...