
Pollo impanato alle arachidi, la ricetta al forno che stupirà i tuoi ospiti!
Portata principale facile 30 min 380 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo 70 gr di arachidi (tostate e non salate) 1 uovo
Piccoli e buoni, sono gli arachidi, ottimi da "sgranocchiare" nascondono anche buone proprietà nutritive nelle giuste dosi. Commestibili anche al naturale, sono comunemente consumati dopo la tostatura e soprattutto sono immancabili durante gli aperitivi ! Dagli arachidi si ricava un buon olio, oltre che il burro, utilizzato in pasticceria e, come fanno gli americani, immancabilmente sul toast a colazione!Le farine che si ricavano macinando questo frutto sono utilizzate in cucina ma anche per l'alimentazione degli animali. Un frutto per numerosi utilizzi !