Mug cake vegana con cioccolato e burro d'arachidi

Ingredienti

• 1 banana molto matura
• 2 cucchiaio di burro d'arachidi (70 gr)
• 2 cucchiai di cacao amaro (20 gr)
• 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (oppure miele) (15 gr)
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di lievito istantaneo
• 1 cucchiaio di pepite di cioccolato fondente

Materiale

• Frullatore

Preparazione

• Mettete tutti gli ingredienti (tranne le pepite di cioccolato) nel boccale del mixer e frullate.
• Versate la preparazione in una tazza e aggiungete le pepite sulla superficie.
  
• Adesso infornate al microonde per 1 minuto (massima potenza)
• La mug cake vegana è pronta. Potete aggiungere una pallina di gelato per accompagnarla!
  

Consigli

Cosa fare se non ho il frullatore?
Niente paura! Schiacciate la banana matura con una forchetta, aggiungete gli altri ingredienti e mescolate per bene.

Ricetta vegana e senza glutine
Senza uova e senza farina questa ricetta è perfetta per chi segue una dieta vegana e per chi soffre di celiachia

Tazza
Prima della cottura verificate che la tazza sia adatta per il forno a microonde

Domande

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