Burro di arachidi fatto in casa - purea di arachidi
Da spalmare sul pane tostato oppure da utilizzare in tante preparazioni, il burro di arachidi è un ingrediente fantastico da tenere sempre a portata di mano. Oggi vi mostreremo come si prepara a casa senza l'aggiunta di zuccheri, latte o altro: un prodotto che possono consumare proprio tutti. Il procedimento è semplicissimo, provateci anche voi!
Ingredienti
8
Costo stimato: 0.5Euros€ (0.06€/Porzioni)
Materiale
- Frullatore
Preparazione
Mettete le arachidi nel frullatore. Se non sono già tostate, tostarle in forno per 10 minuti a 200°C.
Frullate per circa 3 minuti fino ad ottenere la consistenza desiderata. Frullando le arachidi, usciranno le materie grasse che daranno vita ad un burro di arachidi cremoso.
Lasciate raffreddare e conservate in un recipiente sterilizzato a chiusura ermetica. Pronto!
Consigli
Quanto tempo posso conservare il burro di arachidi fatto in casa?:
Conservate il vostro burro di arachidi in un luogo fresco e secco per massimo 1 mese. Se lo conservate in frigorifero potrete tenerlo anche per un paio di mesi ma sarà più difficile da spalmare. Prima dell'utilizzo annusatelo sempre, se l'odore vi sembra troppo forte buttatelo immediatamente.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 80Kcal
- Carboidrati: 1.9g
- Lipidi: 6.2g
- Grassi saturi: 1.2g
- Proteine: 3.2g
- Fibre: 0.8g
- Zucchero: 0.5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (13g)
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Attrezzatura da cucina
frullatore
Attributi:
Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Domande
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Commenti
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Buonissimo lo faccio anch’io ogni tanto
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