Come spellare i peperoni al microonde

Name: Come spellare i peperoni al microonde
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: Peperoni q.b.

I peperoni sono sempre la giusta soluzione in cucina, grazie al loro inconfondibile gusto e ai loro colori sgargianti. Molto spesso però anche questi ortaggi così saporiti risultano difficili da digerire, soprattutto a causa della loro buccia. Seguendo questi semplici passaggi potrete facilmente spellare i peperoni grazie all'aiuto del forno a microonde. Scopri il procedimento passo a passo!

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1 porzioni

5 min

10 min

18 min

facile

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Ingredienti

Peperoni q.b.

Costo stimato: 0.45€ (0.45€/Porzioni)

Materiale

Contenitore per microonde
Sacchetto freezer
Forno a microonde

Preparazione

Lavate per bene i peperoni e asciugateli. Poi effettuate diversi tagli sulla superficie e allargateli pressando sul peperone.
Posizionate i peperoni (con la parte tagliata rivolta verso l'alto) in un contenitore adatto al microonde e cuocete per 18 minuti alla massima potenza, girandoli a metà cottura.
Sfornate i peperoni. Inseriteli in un sacchetto freezer, chiudetelo e lasciate raffreddare i peperoni completamente (10 minuti circa)
A questo punto potete spellare facilmente i peperoni con le mani

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Consigli:

Posso utilizzare altri metodi per togliere la buccia ai peperoni?
Si, per sbucciare più facilmente i peperoni è possibile anche utilizzare il forno, la padella, la friggitrice ad aria, la griglia o spellarli crudi! Trovi la descrizione di tutti questi metodi all'interno del nostro sito.

Come conservare i peperoni spellati?
Una volta spellati i peperoni devono essere riposti in frigorifero dove si mantengono per circa una settimana. Per una migliore conservazione si possono condire con olio, succo di limone, aglio e sale.

Cosa posso fare con i peperoni spellati?
Con i peperoni spellati potrai realizzare degli ottimi condimenti, dei contorni sfiziosi o metterli sott'olio per ottenere una conserva gustosa e saporita.