Fate sobbollire i frutti di bosco e lo zucchero in un tegame per circa 15 minuti. Schiumate se necessario.
Togliete il tegame dal fuoco e fate fondere grossolanamente nel composto il cioccolato tritato.
Lasciate raffreddare un poco la confettura prima di invasarla in barattoli di vetro sterilizzati precedentemente, chiudete e capovolgete per creare il sottovuoto.