Petitchef

Crostata con frolla alla panna

Altro
4 porzioni
30 min
30 min
facile
1069 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.32 (0.83€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettere nel robot da cucina con le lame in acciaio la farina,la fecola,la vanillina,il lievito,il sale e il burro leggermente ammorbidito e far andare alla velocità più forte fino ad ottenere uno sfarinato.
  • A parte sbattere l'uovo aggiungendo gradatamente panna e zucchero,poi versare nel mixer e far andare ancora ad alta velocità; otterrete un impasto morbido e liscio,non preoccupatevi se risulta a bricioloni,impastandolo a mano si amalgamerà alla perfezione.
  • Far riposare un'ora in frigo avvolto in carta pellicola.Riprendere l'impasto e stendere nello stampo da crostata,versare la marmellata che preferite e decorata con una grata ottenuta con gli avanzi di pasta.Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1069Kcal
  • Carboidrati: 136.2g
  • Lipidi: 49.1g
  • Grassi saturi: 32g
  • Proteine: 16.8g
  • Fibre: 4.9g
  • Zucchero: 48.4g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 45
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (257g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Foto

Crostata con frolla alla panna
Crostata con frolla alla panna - foto 2
Crostata con frolla alla panna - foto 3

Domande:






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