Spremere il succo di 1 arancia e mezza e conservarne la polpa, unirla alla polpa della rimanente mezza arancia. Passare le fettine di lonza nel preparato per impanature, mescolato con un po' di farina di semola. Disporle in una teglia oliata e iniziare la cottura, con il succo d'arancia. Continuare a cuocere aggiungendo il brandy ed insaporendo con il sale.
Una volta pronta, togliere la carne dalla teglia, e aggiungere al liquido di cottura il philadelphia, il miele e la polpa d'arancia. Lasciare ammorbidire fino ad ottenere una crema. Servire la carne con la crema di formaggio ed arancia.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali
Cosa preparare con Philadelphia: ricette semplici e sfiziose
Accelerare il metabolismo? Questi 11 alimenti fanno al caso tuo!
5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia!
Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo?
Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato
