Petitchef

Frittelle mele e uvetta

Altro
3 porzioni
30 min
20 min
facile
391 Kcal

Ingredienti

3
Costo stimato: 1.01 (0.34€/Porzioni)

Preparazione

  • Sbattere l'uovo per un attimo l'uovo con lo zucchero, aggiungere la farina ed il lievito setacciati, poi il sale, il latte, l'uvetta ben strizzata e la mela tagliata a pezzetti.
  • Amalgamare il tutto, che dovrà avere la consistenza di un impasto tipo torta di mele.
  • Portare l'olio a temperatura (175°) e versate l'impasto con un cucchiaio, senza friggere troppe frittelle alla volta.
  • Girate finchè avranno preso un bel colore dorato. Scolate bene, facendole asciugare sopra la pentola e servitele calde con una spolverata di zucchero a velo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 391Kcal
  • Carboidrati: 64.1g
  • Lipidi: 8.1g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 12.5g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 17.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (172g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Foto

Frittelle mele e uvetta
Frittelle mele e uvetta - foto 2

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