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I leckerli di Basilea

Altro
4 porzioni
30 min
30 min
facile
1184 Kcal
  • I leckerli di Basilea
  • I leckerli di Basilea - foto 2
  • I leckerli di Basilea - foto 3
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Ingredienti

4
Costo stimato: 8.49€ (2.12€/Porzioni)

Preparazione

  • Tritare grossolanamente la frutta secca. Mescolare la farina con le spezie e il lievito...è bastata questa semplice operazione per diffondere subito nell'aria l'atmosfera natalizia mitteleuropea.
  • Scaldare il miele con lo zucchero a fiamma bassa, aggiungere la frutta secca e i canditi e incorporare la farina. Mescolare e riversare tutto il composto su una teglia da forno, livellandolo a 1 cm abbondante. Infornare a 170°C per 30 minuti.
  • Nel frattempo mescolare lo zucchero a velo con il liquore quanto basta per ottenere una glassa non troppo densa. Sfornare e far sgocciolare la glassa sulla superficie del dolce. Lasciare raffreddare e tagliare a rettangolini.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1184Kcal
  • Carboidrati: 203.4g
  • Lipidi: 25.3g
  • Grassi saturi: 2g
  • Proteine: 26.4g
  • Fibre: 11.4g
  • Zucchero: 124.3g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 49
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (331g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova

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C Claudiacini

Foto

I leckerli di Basilea
I leckerli di Basilea - foto 2
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