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Mozzarella in carrozza al forno

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30 min
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Ingredienti

3

Preparazione

  • Tagliare i bordi del pane e metterli nel mixer per grattugiarli.
  • Tagliare la mozzarella a fettine e appoggiarle sopra il pane, e ancora una fettina di prosciutto.
  • Mettere l'altra fetta di pane sopra.Nel frattempo avrete sbattuto 2 uova diluite con il latte e immergete velocemente i toast.
  • Con gli avanzi del pane che avete grattugiato, saldate i bordi, ungete una pirofila e adagiatevi il pane imbottito.
  • Aggiungete ancora un pochino d'olio sopra le fette e mettete in forno ventilato preriscaldato a 160° per circa 30 minuti.
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Mozzarella in carrozza al forno
Mozzarella in carrozza al forno - foto 2

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Commenti dei membri:

tripoli, 27/08/2019

RICETTA VERAMENTE COMPLETA. ANCHE TIPO FORNO E TEMPI COTTURA.. BRAVO O BRAVA

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