Pane con la farina di riso

Name: Pane con la farina di riso
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g manitoba; 100 g farina di riso; 300 g di acqua circa; 12 g zucchero; 12 g sale; 25 g lievito di birra; 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

Deliziosi e saporiti, questi pani sono delle vere delizie!

Altro

4 porzioni

10 min

25 min

facile

556 Kcal

(4.3/5 - 4 voti)
1
10

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Ingredienti

400 g manitoba
100 g farina di riso
300 g di acqua circa
12 g zucchero
12 g sale
25 g lievito di birra
3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

Costo stimato: 1.03€ (0.26€/Porzioni)

Preparazione

Impastare nella mdp e lasciare lievitare tutto il tempo del programma (1 ora e mezza).
Poi riprendere l'impasto, ricavo le forme le spennello d'olio e acqua e pongo a lievitare per 1 ora e poi infornare a 200 gradi per circa 25 minuti.
Nel forno mettere anche un pentolino con dell'acqua.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 556Kcal

Carboidrati: 93g
Lipidi: 11.5g
Grassi saturi: 1.7g
Proteine: 16.7g
Fibre: 5.2g
Zucchero: 5.3g
ProPoints: 15
SmartPoints: 16

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (222g)

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza uova

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Federica

Domande:

Commenti dei membri:

19/07/2013

La ricetta sembra facile e veloce, perché gli ingredienti ci sono smpre a casa. Grazie! Vado a provare...

Ho appena fatto l'impasto, ma risulta troppo 'umido', attacca le mani, quindi ho dovuto aggiungere altri 100 gr di farina....
Vediamo la cottura.....

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