Messo tutti gli ingredienti nella mdp e attivato il programma impasto e lievitazione che dura circa 1 orsa e 1/2.
Poi messo l'impasto nello stampo di carta per panettoni e spennellato con un tuorlo, lasciandolo lievitare circa 2 ore o almeno fino al raddoppio del volume.
Trascorso questo tempo, infornato in forno statico a 170° per circa 1 ora.