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Plumcake ricotta e limone

Altro
4 porzioni
30 min
45 min
facile
681 Kcal
Plumcake ricotta e limone
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Ingredienti

4
Costo stimato: 3.39€ (0.85€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettere in una ciotola la ricotta e lo zucchero e lavorarlo a lungo con un cucchiaio di legno, finché saranno bene amalgamati.
  • Aggiungere la farina e il lievito, le uova e la buccia grattugiata di un limone. Mescolare continuamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungere infine gli albumi montati a neve con un pizzico di sale. Cuocere in forno a 180° per 40-45 minuti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 680Kcal
  • Carboidrati: 105.7g
  • Lipidi: 16.6g
  • Grassi saturi: 9.2g
  • Proteine: 23.4g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 54.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (251g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio

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