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Sfoglia rustica con cipollotti e taleggio
SFOGLIA RUSTICA CON CIPOLLOTTI E TALEGGIO
Preparazione
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Sbucciate i cipollotti, lavateli e affettateli finemente.
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Fateli stufare in una padella col l'olio. Salate e pepate.
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Stendete la pasta sfoglia e foderate una tortiera di circa 24 cm di diametro.
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Bucherellate il fondo e le pareti con una forchetta. Versatevi sopra i cipollotti e il taleggio tagliato a pezzetti.
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Salate e pepate. Decorate con delle striscioline di pasta sfoglia.
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Infornate a 200° per circa 25-30 minuti, poi levate dal forno e servite.
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