Petitchef

Sfogliata con patate e prosciutto

Altro
3 porzioni
30 min
35 min
facile
916 Kcal

Ingredienti

3

Preparazione

  • Accendere il forno a 180 gradi. Foderare con la pasta sfoglia una teglia rotonda diametro 24.
  • Sbattere con le fruste l'uovo e il philadelphia e mettere da parte.
  • Punzecchiare la base della sfoglia, mettere uno strato di patate, pepe, sale, spalmare lo stracchino.
  • Mettere le fette di prosciutto cotto, altre patate prosciutto e coprire con il composto di philadelphia.
  • Infornare nella parte più bassa del forno per circa 35 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 916Kcal
  • Carboidrati: 63.3g
  • Lipidi: 53.1g
  • Grassi saturi: 33.4g
  • Proteine: 38.4g
  • Zucchero: 6.5g
  • SmartPoints: 34
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (433g)
Senza frutta a guscio


Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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