TORTA DI CASTAGNE DI IDA

Name: Torta di castagne di ida
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di farina; 100 g di farina di castagne; 220 g di zucchero; 1 cucchiaio di cacao amaro; 3 uova; 100 g di burro; 150 g di latte; 1 sacchetto di pane angeli

Accompagnate questa succulenta torta col buono caffè la mattina, per avere più di piacere,

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4 porzioni

20 min

45 min

facile

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Ingredienti

100 g di farina
100 g di farina di castagne
220 g di zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro
3 uova
100 g di burro
150 g di latte
1 sacchetto di pane angeli

Preparazione

Nel robot o con le fruste mescolare tutti gli ingredienti eccetto montare che dovrà essere aggiunto ultimo.
Mescolare bene fino ad ottenere ad un miscuglio liscio ed omogeneo, la consistenza è tipo una panna liquida.
Ungere bene lo stampa e mettere in forno preriscaldato a 170° per 40 a 45 minuti.
Aumentare la temperatura del forno rispetto a quella indicata ed anche un pò il tempo di cottura.

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