Antipasto di mango

Preparazione

• Sbucciate i mango e tagliateli a fettine. Salate un pochino.
  Sminuzzate i peperoncini.
  Disponete le fette di mango in un piatto e cospargetele di peperoncino.
  Versare il succo di lime e l'olio di semi.
  Decorate con due fettine di lime e un po' di prezzemolo.
  Ideale come antipasto ma anche come unico piatto estivo.
  Perfetto per chi ha poco tempo da dedicare in cucina e per le pigrone come me!