Petitchef

ANTIPASTO ZUCCHINE E SPADA AFFUMICATO

Un antipasto leggero e aromatico che si prepara in 5 minuti

Antipasto
2 porzioni
5 min
facile
209 Kcal

Ingredienti

2

Condimento:

Preparazione

  • Pelate l'aglio e tagliatelo in due, mettetelo in una cocottina dove avrete versato l'olio, aggiungete il prezzemolo e gli aromi lavati e tritati poi aprite i semi di cardamomo, tritarne il contenuto e unitelo all'emulsione insieme al succo di limone.
  • Prendete una fetta di zucchina (che avrete fatto scongelare per tempo), disponete sopra una fetta di spada e arrotolate, componete così tutti gli involtini e poi condite con il preparato aromatico.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 209Kcal
  • Carboidrati: 5.7g
  • Lipidi: 13.8g
  • Grassi saturi: 1.2g
  • Proteine: 12.3g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 3.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (223g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova


Domande:




Commenti dei membri:

19/07/2015

Buona semplice e veloce...

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