Fare saltare in padella i frutti di mare, precedentemente tagliati fini con olio extravergine di oliva, aglio e prezzemolo. Cuocere con un filo di acqua.
Una volta pronta la base per la marinara aggiungere la besciamella gia pronta, mescolare, aggiungendo un pizzico di pecorino sardo grattuggiato.
Riponete il composto allinterno delle capesante .
Mettete a gratinare in forno a 180° per 10 minuti.
L'ho fatto senza pecorino e senza besciamella; risultato? buonissimo! ho aggiunto alla ricetta vino secco bianco e molto prezzemolo con aglio, io: i latticini nei frutti di mare li odio
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L'ho fatto senza pecorino e senza besciamella; risultato? buonissimo! ho aggiunto alla ricetta vino secco bianco e molto prezzemolo con aglio, io:
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