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Crespelle ripiene di ricotta e salmone

Antipasto
4 porzioni
10 min
5 min
facile
414 Kcal
Crespelle ripiene di ricotta e salmone
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Ingredienti

4

Per il ripieno:

Costo stimato: 12.59€ (3.15€/Porzioni)

Preparazione

  • Amalgamare in una ciotola le uova con la farina, un pizzico di sale e stemperare tutto con il latte, ottenendo una pastella semidensa.
  • Cuocere le crespelle in una padellina antiaderente unta con il burro.
  • Una volta cotte stendere sopra ad ogni crespella uno strato di ricotta e sopra una fetta di salmone affumicato, arrotolare, tagliare a rondelle e servire a piacere sopra a della insalata
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 414Kcal
  • Carboidrati: 27.7g
  • Lipidi: 20.3g
  • Grassi saturi: 10.5g
  • Proteine: 28.4g
  • Fibre: 1.2g
  • Zucchero: 6.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (249g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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D Daniela51

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