Pelate le patate; tagliatele a tocchetti e lessatele, tenendole al dente. Lessate i gamberi per un paio di minuti,e scolateli. Lavate i pomodori, tagliateli a tocchetti.
Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti,aggiungete la cipolla tritata finemente,condite con sale, pepe macinato fresco, olio e succio di limone. Completate con prezzemolo tritato.