Petitchef

Insalata tiepida di baccalà alla mediterranea.

Una molto bella entrata per le feste!

Antipasto
1 porzioni
30 min
20 min
facile
739 Kcal

Ingredienti

1
Costo stimato: 2.33 (2.33€/Porzioni)

Preparazione

  • Bollire il baccalà , nell' acqua aggiungere aglio, sedano, prezzemolo e limone .
  • Una volta cotto e intiepidito, tagliare e condito con abbondante olio , sale, pepe e prezzemolo tritato ,lasciare riposare una ventina di minuti.
  • Tagliare le patate, precedentemente bollite, aggiungere i pomodori la cipolla tagliata a rondella, le olive nere e il baccalà, regolare di sale, pepe, aggiungere un'altro poco di olio e mescolare, per finire ancora prezzemolo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 739Kcal
  • Carboidrati: 83.5g
  • Lipidi: 14.7g
  • Grassi saturi: 2.2g
  • Proteine: 42.5g
  • Fibre: 44.6g
  • Zucchero: 45.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1499g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Domande:






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