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L'insalata di erina(vinigret)-ucraina
L'INSALATA DI ERINA(VINIGRET)-UCRAINA
Per stuzzicare l'appetito: ecco un insalata di verdure.
Preparazione
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Tagliare a cubetti le patate ,le carote ,la barbabietola, i cetrioli, oppure sostituire con crauti, aggiungere i fagioli lessi.
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Condire con olio e sale,mescolare bene e servire.
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