Sbucciate la mela e tagliatela a pezzetti piuttosto piccoli, ma non troppo, unite una manciatina di pinoli, spezzettate la noce e unite la dadolata di formaggio.
Mescolate bene e condite con un filo di panna fresca, tanto per amalgamare il tutto.
Una volta pronta, la potete mettere in frigo per qualche tempo e mangiarla quando è fredda.