Procedimento: Frullare il petto di pollo, laglio, il cipollotto, il pane ammollato nel latte e strizzato, lo zenzero, sale, peperoncino, prezzemolo fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.Mescolare manualmente con le mani umide, formare tante picole polpettine e rotolarle nel pangrattato. Metterle su una teglia da forno rivestita da carta da forno e cuocerle in forno caldo e ventilato a 180°finchè diventano dorate (15 minuti).
Commenti dei membri:
Gustose e veloci da fare
Fantastica e gustosa
Buone finalmente un'altro modo per mangiare il pollo