POLPETTE DI POLLO ALLO ZENZERO

Ingredienti

• Adoro le polpette, di carne,pesce o verdura sono tutte deliziose;queste che ho fatto ieri sono con la carne di pollo, sono davvero buonissime, accompagniate con una insalata verde diventa un pasto completo , leggero e perchè no anche per chi è a dieta….

Ingredienti:

• 300g petto di pollo,
• zenzero fresco (circa 2 cm)
• 1 cipollotto,
• 1 spichio d’aglio,
• 2 fette di pane ammollato nel latte,
• sale, peperoncino,
• prezzemolo,
• pangrattato.