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Pomodori ripieni con zucchina e patata

Antipastino veloce che potete prepararvi in anticipo.

Antipasto
2 porzioni
10 min
5 min
facile
149 Kcal
Pomodori ripieni con zucchina e patata
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  • 1
  • 210
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Ingredienti

2

Per 2 persone :

Costo stimato: 1.35€ (0.67€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Pomodori ripieni con zucchina e patata
    Lavate i pomodori e tagliateli a metà nel senso della lunghezza, svuotateli e metteteli capovolti per farli asciugare.
  • Nel frattempo sbollentate in acqua salata una zucchina ed una patata tagliate a dadini.
  • Ripassate poi la dadolata in un padellino con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio.
  • Lasciate raffreddare un pò e riempite i pomodori , potete servirli con un filo d'olio e del basilico fresco .
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 149Kcal
  • Carboidrati: 18.8g
  • Lipidi: 5.7g
  • Grassi saturi: 0.7g
  • Proteine: 3.4g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 3.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (261g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Pomodori ripieni di carne


giovanna317 Giovanna317

Domande:




Commenti dei membri:

usermonic, 04/03/2019

Gusto leggero e veloce da preparare.
La consiglio anche per pasti fuori casa.

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