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Cipolle di Tropea in agrodolce

La ricetta facile per preparare a casa le cipolle di Tropea in agrodolce

Contorni
2 porzioni
25 min
15 min
facile
318 Kcal
Cipolle di Tropea in agrodolce
  • (4.2/5 - 22 voti)
  • 1
  • 10
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.42€ (0.71€/Porzioni)

Preparazione

  • Procedimento per l'agrodolce:Portare ad ebollizione l'aceto assieme all'acqua, allo zucchero ed al sale e spegnere subito il fuoco.
  • Pulire le cipolle, sbucciarle e tagliarle a spicchi;Sbollentarle per pochi minuti in acqua bollente, scolarle e tuffarle nell'agrodolce precedentemente preparato dove vanno lasciate fino a quando diventano fredde.
  • Possono essere conservate in vasi precedentemente sterilizzati per 20 minuti in forno statico a 200°C.
  • Oppure possono essere consumate subito senza problemi.Se le cipolle non vanno consumate a breve è possibile far bollire i vasi in una pentola per 15 minuti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 318Kcal
  • Carboidrati: 68.6g
  • Lipidi: 1.5g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 3.2g
  • Fibre: 3.6g
  • Zucchero: 63g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (405g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Tatin di foie gras: la ricetta gourmet per chi ama l'agrodolce


Attrezzatura da cucina

Fornelli

Cuocopersonale Cuocopersonale

Domande:




Commenti dei membri:

18/08/2012

Semplice ma straordinariamente buone ...io ne vado matto le mangio ogni giorno :D

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