http://fulviaskitchen.blogspot.it/2013/11/biscotti-alle-nocciole-e-cannella.html
Non so voi, ma io impazzisco per il Natale.
Quest'anno sto studiando tanti nuovi piatti da proporvi (qualcuno anche già pubblicato - se lo avete perso, basta che andate qui accanto e, nell'elenco di tutti i post, cliccate su Natale :-) ) ed oggi vorrei farvi assaggiare quelli che, senza falsa modestia, reputo essere i migliori biscotti che abbia mai fatto.
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e lavorateli fino ad ottenere un impasto liscio e non appiccicoso (eventualmente aggiungete un pochino di farina).
Stendete quindi con un mattarello la pasta dello spessore di circa 1 cm e utilizzando un taglibiscotti a forma di omino di pandizenzero, ricavate i biscotti.
Metteteli su una teglia rivestita di carta forno e cuoceteli per circa 15 min a 175°C.
Grazie :-)